薏苡仁的功效与作用(薏苡仁的功效与作用及禁忌)

吃薏仁的好处和坏处？

好处是利水渗湿，防止梅雨季节皮肤湿气过重，排除体内多余水分，还能美白皮肤。

坏处是属于寒性，不能单独大量食用，最好搭配其他温性食材一起煮。

现在人们经常会说湿气、祛湿，形容那些身体酸重、困倦乏力、肥胖、腹胀、大便粘稠等现象，薏苡仁就是一味常见的健脾利湿、祛风湿的中药。

薏苡仁的功效与作用(薏苡仁的功效与作用及禁忌)

薏苡仁又叫薏仁、薏米、苡米，民间也经常用来煮粥、煲汤、炖肉。

在临床，薏苡仁广泛应用于脾虚湿盛引起的水肿、腹泻、泌尿系统感染（淋证）、关节麻木疼痛（痹症）、肺部及肠道化脓感染（肺痈、肠痈）。

薏苡仁

一、功效与应用

1、水肿、小便不通——利水渗湿

脾虚湿盛，常导致水肿。薏苡仁配伍黄芪、白术、茯苓等同用，增强健脾、利水、消肿的功效。

如参苓白术散，很多人以为它只补脾气和肺气，用于脾肺虚引起的不欲饮食，大便溏稀，气短咳嗽等症状。但是它因为里面有茯苓和薏苡仁，就有一定补脾利水的作用。

参苓白术散中成药，已隐去厂家品牌

如果水肿较为严重，还有小便不利，可以薏苡仁与泽泻、猪苓、郁李仁等利水药配伍，增强利水消肿的作用。

平时煮粥也可以用薏苡仁加黄芪、赤小豆、糯米等同用，对平日里眼泡浮肿，乏力易疲倦的人，也是有帮助的。

薏米赤小豆粥

2、脾虚腹泻——健脾止泻

薏苡仁适用于脾虚夹湿引起的腹泻，如配伍人参、茯苓、白术组成的参苓白术散，就可以用于脾虚腹泻。

长期脾虚腹泻，也可以用薏苡仁与山药、土炒白术、云苓、糯米煮粥，即山药粥，用来健脾养胃。

3、关节麻木疼痛（痹症）——祛风湿

薏苡仁也常用于筋脉麻木疼痛，如《类证治裁》薏苡仁汤，以薏苡仁配独活、防风、苍术等，用于关节疼痛重着，阴雨天加重，痛处固定不移，腰膝冷重。

长期风湿关节疼痛，也可用薏苡仁与粳米一起煮粥，《食医心镜》称之为薏苡仁粥。

4、泌尿系统感染（淋证）——解毒散结

《杨氏经验方》薏苡仁用于热淋小便涩痛、灼热刺痛、小便黄，与滑石、金钱草、车前子等药同用。

现代常用于急慢性前列腺炎、前列腺增生肥大、急慢性肾盂肾炎、膀胱炎、尿道炎等泌尿系统感染。

5、肺部及肠道化脓感染（肺痈、肠痈）——排脓、解毒散结

肺和大肠看上去毫无关系，但中医里肺与大肠相表里，肺经和大肠经的疾病往往会有关联。

薏苡仁上清肺金之热，下利肠胃之湿，可用于肺痈和肠痈，因它有排脓作用，常用于化脓性的感染当中。

如名方《千金方》苇茎汤，薏苡仁与苇茎、冬瓜仁、桃仁等配伍，用于肺部感染（肺痈）所致咳吐脓痰，胸中隐隐作痛。

《金匮要略》附子薏苡败酱......

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菊地黄丸的功效与作用（菊杞菊地黄丸的功效与作用）

菊地黄丸是一种药食同源的中药方剂,具有补气益血、舒肝清目和舒筋活血的功效。_在平时可以起到促进消化的作用，也可以促进蛋白质吸收，同时还可以改善肠胃不适症状，对于慢性胃炎、胃溃疡或者是消化系统疾病有很好的疗效，也有一定的治疗效果。

菊地黄丸是比较常见的药物,其中菊地黄丸具有很好的镇咳化痰的作用,它可以用于中气不足导致的咽干咳痰,还能够达到舒筋活血的效果,能够帮助治疗消化不良,也可以缓解便秘。菊花茶也是不错的选择,如果平时在日常生活中出现腹胀腹痛或者腹泻的情况时,可以喝菊花茶来缓解,而且还可以用来清心火。

糯米莲子粥的功效

糯米莲子粥营养价值很高，而且具有补血补气、健脾胃、活血止血的功效。

1、补血补气：糯米莲子粥中的蛋白质比例是一般的大米的10倍左右，它里面含有人体必须的各种营养成分，其中所含的铁元素和维生素b2能明显提高血液中红细胞凝集的能力，另外，其矿物质也有很强的抗凝血作用，对高血压和高血脂患者都有很好的辅助治疗效果。

2、解腻消积：糯米莲子粥中含有丰富的黏液蛋白，有消食化滞的作用。经常食用糯米莲子粥能够健脾和胃，具有健脾消食的作用。

3、活血化瘀：糯米莲子粥中含有大量的膳食纤维素，可促进肠胃蠕动，对高血压和高血脂患者有很好的疗效，另外，糯米莲子粥中还富含多种维生素，这些营养物质可以滋养皮肤细嫩光泽。

4、活血止血：糯米莲子粥中含有一些氨基酸，其中所含的氨基酸对缓解贫血和止血有一定的功效。

糯米莲子粥功效

糯米莲子粥功效很多，除了可以起到清热解毒、补中益气的功效，也有很好的补气血的作用，因为具有补气养血的功效。_第一、调理肠胃：对于肠胃不好的人，可以多喝一些糯米莲子粥，能促进消化。

第二、减肥：食用糯米和莲子以后不仅可以促进肠胃的蠕动，还能够达到美白养颜的效果。而莲子含有丰富的碳水化合物，而且有补血的效果。另外，还能预防便秘的发生，因为糯米中所含的纤维素还可以排除体内多余的脂肪。第三、预防心脑血管疾病：平时经常熬夜或者长时间在电脑前加班的人群可以适量吃些糯米莲子粥。

第四、益胃通便：对便秘的人士来说，由于人们长期处于饥饿状态，吃些糯米莲子粥有助于缓解这种症状，同时也可以帮助消化以及吸收。

第五、美容护肤：糯米莲子粥能滋润皮肤，可以补充肌肤中的水分，还可以加速皮肤细胞代谢，使人体健康得到保障，并能滋养肤色，具有消除面部色斑的作用，延缓衰老，适合长期坚持使用。

糯米酒煮鸡蛋有什么功效

糯米酒煮鸡蛋的功效

糯米酒可以煮鸡蛋，鸡蛋有健脾补虚、补中益气、益血止血的功效，同时还可以补充维生素和纤维素。糯米酒含有多种微量元素和多种氨基酸，还能够预防动脉硬化。另外，还能延缓衰老，对于改善体弱多病、食欲不振、疲劳过度的患者，都有一定的效果。

糯米酒煮鸡蛋营养价值：

1、糯米具有滋润皮肤的作用;

2、糯米能促进人体的新陈代谢，增加机体免疫力和抵抗力，所以糯米能增强体质，提高人的免疫功能。

3、糯米能增强肾脏功能;

4、糯米能增进免疫，对抗衰老和延缓衰老都有很好的作用;

5、糯米能延缓脂肪在肝细胞中的堆积，从而使肝脏解毒功能更加强壮。

糯米酒煮鸡蛋的制作方法：

糯米酒有什么功效与作用

糯米酒是一种非常好吃的饮品，很多人都非常喜欢它的甜度，这种酒可以让人胃口大开。糯米酒是一种在东北以及东北地区最为流行的一种酒饮。糯米酒虽然味美可口，但是对于老年人、孩子来说是比较常见的饮品。糯米酒的主要功效是补充身体能量、滋补气血、调理肠胃。那么，糯米酒有什么作用与作用呢？

糯米酒有滋补肝肾、祛风湿、润肺止咳、补血益气、养阴生津的功效，是日常生活中十分普遍的饮品之一，经常饮用可以治疗各种病、病后体虚所致的皮肤瘙痒感。糯米酒中含有一种叫法：用糯米发酵制成的果酒。主要成份为麦芽糖、麦芽醇等(葡萄糖)。

制作方法

1.糯米酒用冷水浸泡10~15分钟，待温度降至常温左右即可，一般用3—5杯为宜;将浸泡好的糯米水倒入杯中拌匀后放入冰箱冷藏，每杯20-25克，密封性良好;

2.糯米酒放入瓶内冷藏2个小时即可饮用。

糯米酒煮鸡的功效

糯米酒煮鸡的做法有很多，主要的有以下几类。_1、糯米酒煮鸡能补气补血。糯米酒煮鸡具有补气血、益精明目的功效，其中含有的氨基酸可以起到补气养血、清心润肺的作用，对于调理脾虚亏虚引起的气虚乏力症状有良好效果。

2、糯米酒煮鸡能健脾开胃。糯米酒煮鸡是比较有名的传统食物，糯米酒煮鸡口感香糯爽口。糯米酒煮鸡具有养胃、补肾益肾的功效。糯米酒煮鸡味甘、性温，具有健脾益气、养胃健胃和增强食欲、健脾胃、活血祛淤、除烦止渴的作用。

3、糯米酒煮鸡能滋补肝肾、益五脏。糯米酒煮鸡可治热病伤津、腰腿酸痛、眩晕耳鸣等症，对高血压、眩晕、耳鸣耳聋有较好的疗效。

4、糯米酒煮鸡具有祛风湿、通经络、壮阳、补中益血、益气补血、暖肝明目的作用。糯米酒煮鸡具有祛湿止带、散寒利水之功效。糯米酒煮鸡还具有良好的治疗咳嗽、气喘等疾病功效，对高血压、便秘等症有一定辅助治疗。

糯米茶的功效

糯米茶是北方地区人们非常喜欢的一种饮品，糯米茶的口味香甜爽口而且有非常不错的养生保健作用，可以为身体补充丰富的营养。而糯米茶的功效很多，尤其是适合女性吃。对于女性来说，如果出现贫血、腹痛、消化不良等问题能够更好的帮助大家恢复健康饮食。那么，糯米茶的功效有哪些呢？

糯米茶的营养价值

1、滋阴养血：糯米性味甘平，具有滋补肝肾之功，特别适合体质虚弱的人服用，对改善体质很有好处。但是要注意，虽然糯米茶含蛋白质成分和钙元素等，但不能多饮。因为过量饮用糯米茶，不但影响身体健康，而且还容易造成营养不良，所以要避免食用过多的糯米。同时，糯米还属于一种酸性的食物，吃多了会加重便秘的状况，对肠胃不利。

2、润肺：糯米中含有较多的纤维素，具有化痰止咳的作用，对治疗咳嗽有着良好的功效，特别是对哮喘、气管炎患者更应该多吃一些糯米茶。