酒曲子属于一种酒类，但是很多年轻人都了解酒曲子对人体有好处，因为它有很好的促进消化和增强食欲的作用。酒汁能够帮助增强人体的免疫力和抵抗力，可以起到降血糖以及缓解胃部不适等多种作用。但大家在使用的时候需要注意：

酒汁主要指的是酒精和饮料一起调制的饮品，酒汁的主要成分是酸类。它含有氨基酸、维生素A、脂肪和矿物质等，其中的含钙量是啤酒中所不能比拟的。

酒精性平味甘;具有温中益气、健胃消食的作用。酒曲中含有多种微量元素、维生素以及钙、磷等营养成分，对血管健康有重要影响。

酒曲的主要特点：味苦、香气浓郁;香味醇厚;具有凉性收敛、镇咳止痛、抗炎等功效，还有一定的药用价值。

酒曲具有活血、补虚、安胎、祛风散寒、解渴止呕、补心益气的功效;对肝肾阴虚或精血不足所引起的肾虚头晕耳鸣和气短乏力均有很好效果;具有利尿利尿、利小便和调经、健脑益智的效果;对于小儿咽干喉痛以及便秘等症状都能起到一定改善的效果;对老年痴呆症有一定的疗效，对于慢性荨麻疹有一定的治疗效果。酒曲能够使肌肤细腻光泽、润滑细嫩、软坚挺括之功效;而酒精在体内产生分解酶的作用，促进消化作用，可以防治消化不良、消化道溃疡;对风湿痹痛等也有一定辅助疗效。

酒曲主要分为三种方法：

酒曲

1.酒曲能刺激肌肉收缩，并抑制蛋白质合成，加强毛细血管壁弹性;使组织细胞得到充分的伸展作用。故可用于病后体弱多汗和腰腿冷痛，骨筋萎黄等。可提高机体免疫能力;提高人体免疫功能，防治感冒和外伤出血、神经麻痹。2.酒曲具有良好的芳香气味和刺激性能兴奋中枢神经系统的物质。

3.酒曲具有良好的润肠通便功效。因酒曲有助脾阳盛和温中益气、活血化淤功效。用于肺热咳嗽及气滞气滞所致的胸闷气促症状(心烦易怒)、大便干燥难行、口舌生疮、咳嗽痰稠等疾病。另外，还有提高皮肤吸收功能和美容功能，提高肌力和柔韧度。

4.酒曲对于胆结石患者有很好的滋补作用;适宜于肾虚腰膝疼痛以及气虚喘嗽、口鼻干渴等患者食用。

5.酒曲对于孕妇怀孕期间身体抵抗力下降和缺铁性贫血也十分有益。

6.酒曲的营养价值非常丰富，且不含其他有害物质。本品对子宫内膜有一定的保护与防皱作用，可防止乳腺增生与内分泌失调。