吃不完的月饼能做什么好吃的

更新时间:2021-04-04 16:16
中秋节都过完了,我家还有好几盒月饼没吃,吃不完的月饼能做什么好吃的?

辣椒炒月饼

食材:月饼4个,红辣椒3个,青辣椒3个,木耳一小碗,食盐、植物油、香醋、豆豉适量。

做法步骤

1.将月饼拆包装,放置案板上,刀切两半备用。

2.尖椒洗净,去蒂去籽斜切成段,黑木耳搓洗干净,手撕成3-4厘米片状备用。

3.铁锅烧热注油,三、四成油温时将尖椒段下入锅中翻炒,中火不断翻炒,炒至椒皮起泡略呈虎皮状,将湿豆豉5、6粒下入锅中翻炒,下盐调味。

4.将黑木耳控干水分,倒入锅中大火翻炒,炒至黑木耳在锅中叭叭作响时,调入蒸鱼豉油、香醋炒匀。

5.将切块的月饼倒入锅中。

6.将月饼块与锅中材料快速拌炒均匀,起锅盛盘即可。

月饼三明治

食材:月饼1个,全麦面包2片,黄瓜、番茄、鸡蛋、蕃茄酱。

做法步骤

1.把月饼切成薄片,黄瓜、番茄切片,鸡蛋煎好。

2.然后一片面包垫底,加上一片月饼、煎鸡蛋、几片黄瓜、几片番茄。

3.再挤上沙拉酱,盖上面包片。

4.最后对半切开,即成。

月饼豆浆

食材:黄豆一小把,月饼半个。

做法步骤

1.黄豆提前泡发,再用高压锅煮熟。

2.月饼切小块,放入豆浆机,放入煮好的黄豆。

3.加冷开水,按下果蔬汁的按键。

4.榨好后倒入杯中,即可。无需额外添加糖,月饼中的糖分已经很多了。

月饼甜粥

食材:粳米一小把,月饼一个。

做法步骤

1.洗米,下锅,加水,煮粥。

2.粥煮好之后打开盖子,将月饼切碎丁放进去,稍微搅拌一下即可出锅。

月饼寿司

食材:紫菜、米饭、月饼、黄瓜。

做法步骤

1.将月饼切成条状,黄瓜也切条。

2.紫菜铺平放在寿司席上,放入米饭,用勺抹平,再放上切条的月饼、黄瓜条,将紫菜卷起,再用寿司席卷好,切成小段即可。

吃不完的月饼能做什么好吃的的相关知识

糖尿病人能吃月饼吗 糖尿病人怎么吃月饼好

生活中月饼是一种很受欢迎的糕点,尤其是在中秋节,几乎人人都吃月饼。那么糖尿病人能吃月饼吗?

糖尿病人能吃月饼吗

最好少吃,甚至不吃。

月饼含糖高,大都是由面粉、食用油、糖等制成的月饼皮,馅料也是各式各样、五花八门,比如传统的五仁馅属于高脂肪类、常见的水果馅属于高糖类,而蛋黄馅无疑是高胆固醇类,这种高糖、高脂肪、高胆固醇,糖友们确实要好好把控。当然,实在想吃,适量尝两口即可,只是切莫多吃。

糖尿病人怎么吃月饼1、替代部分主食

糖友们可以计算出一天的热量,吃了月饼必…

糖尿病能吃月饼么 糖尿病能吃多少月饼

中秋快到了,中秋必吃的月饼是很多人喜欢吃的东西,在这些喜爱吃月饼的人群中不乏糖尿病患者。那么,糖尿病能吃月饼么?糖尿病人应该怎么吃月饼呢?

糖尿病能吃月饼么

能少量食用。

月饼中含有大量的糖分,尽管现在市场上有打着“无糖”名号的月饼,但其中仍然含有很多糖分。糖分过高的食物糖尿病患者食用过多后容易使血糖升高,导致糖尿病病情加重。所以糖尿病患者不宜多吃,可以少量食用。

糖尿病能吃多少月饼

一天能吃20克左右的月饼。

20克左右的月饼意味着将一块100克的月饼平均分成四份,糖尿病患者只能吃其中一份即可,…

孕妇可以吃月饼吗 孕妇可以吃多少月饼

中秋快到了,很多孕妈妈也开始馋月饼了。那么,孕妇可以吃月饼吗?孕妇可以吃多少月饼呢?

孕妇可以吃月饼吗

孕妇可以适量吃月饼。

月饼主要是由糯米和其他食物制作而成的,孕妇可以食用,但不宜多吃。孕妇的消化功能不是很好,多吃容易给孕妇的身体健康带来影响,适量吃影响不大。

孕妇可以吃多少月饼

孕妇一次最多吃半个月饼。

1、糯米是不容易消化的食物,月饼的主要成分是糯米,孕妇如果食用过多的话,容易影响孕妇的消化。

2、月饼是高糖高油的食物,孕妇…

月饼为什么会裂开 月饼糖浆的熬制配方

马上就是中秋节了,中秋节的时候有吃月饼的饮食习惯,我昨天做了几个月饼,尴尬的是,做出来的月饼裂开了,月饼为什么会裂开呢?下面一起来看看吧!

月饼为什么会裂开

月饼裂开的原因一般是因为:月饼胚表皮太干、烤制过程中烤箱温度过高或皮馅比例不对等原因。

1、月饼胚表皮太干

在将月饼做好放入烤箱前,需要在表皮上用喷壶喷上些水,这样能防止烤制过程中表皮裂开。

2、烤箱温度

月饼放进烤箱烤制之前,可以先确定好合适的温度,这样可以避免月饼在烤制的过程中出现温度过高的情况。

3、皮馅比例不对等

有些人自己制作月饼的时候…

月饼什么馅儿的最好吃 月饼糖浆的制作方法

马上就是中秋节了,中秋节的时候有吃月饼的饮食传统,我平时都不怎么吃月饼的,月饼什么馅儿的最好吃呢?下面一起来看看吧!

月饼什么馅儿的最好吃

视个人口味而定。

月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中秋节的时节食品,月饼的来源最早可以追溯到上古时期,随着时代的发展,月饼的口味也越来越多了,之后月饼与各地饮食习俗相融合,发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,不同的地区,月饼的口味也有所不同,因此,在选择月饼的时候,按照个人的饮食习惯进行选择即可。

生活中常见的月饼口味有:核…

普通月饼不用糖浆做法 没有模具怎么做月饼花纹

马上就是中秋节了,家里面准备自己做一些月饼吃,我之前也没有做过月饼,现在在做功课,普通月饼不用糖浆做法是怎样的呢?下面一起来看看吧!

普通月饼不用糖浆做法

传统的月饼在制作的时候都会食用糖浆,在生活中较为常见,又比较少使用糖浆的月饼做法为冰皮月饼的做法,具体步骤如下:

材料:糯米粉、澄粉、粳米粉末、白糖、牛奶、植物油、馅料。

做法:

1、将馅料分成小份,搓圆备用。

2、将糯米粉、澄粉、粳米粉末混合过筛,加入糖拌匀。

3、倒入牛奶,拌成没有颗粒的糊状。

4、倒入植物油拌…

做月饼不放转化糖浆可以吗 月饼糖浆是麦芽糖吗

在自制月饼的时候,我们一般会放入糖浆,这样可以使月饼的口感更好。那么,做月饼不放糖浆可以吗?月饼糖浆是麦芽糖吗?

做月饼不放糖浆可以吗

当然可以。

在做月饼的时候,加入糖浆所起到的作用主要是增加月饼甜度的作用。如果不加入糖浆,只会造成月饼没有那么甜的后果,并没有其他不利影响。如果不喜欢太甜的月饼,在制作的时候完全可以不放糖浆进去。

做月饼放多少糖浆

依个人口味而定。

因为糖浆的主要作用是增加甜味,所以在放的时候只要依据个人的口味放入即可。如果喜欢吃甜食的话,可以多放一点;…

吃月饼配什么茶

月饼与茶是天仙配。甜腻的月饼遇上茶的甘洌,口感相得益彰;从养生看,消食提神的茶也是中秋赏月的健康之选。但是,什么种类的月饼搭配何种茶,很有讲究。

甜的月饼配什么茶

月饼口味:枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨酥等

推荐茶品:绿茶、薄荷

月饼含糖分多,通常不容易消化,而且口感甜腻,可以喝些增进糖分代谢的茶,比如清淡的绿茶和薄荷茶。

温馨小贴士:这两种茶属寒性,适合吃燥热甜腻的月饼时喝,但手脚容易冰冷或肠胃较弱的人不宜多喝。

油腻的月饼配什么茶

月饼口味:蛋黄、双黄、香菇卤肉等馅

推荐茶品:普洱…