西米要怎么煮透明

更新时间:2023-10-21 05:17
今天买了一些西米,请问西米要怎么煮菜透明?

西米要等水煮开才能放进水中,要一直开大火,在煮的过程中要一直搅拌,快要全部变透明时可以转小火,焖20分钟左右,白点会消失,西米就会变成完全透明。

西米要怎么煮透明的相关知识

椰汁芒果西米露怎么做 西米煮成什么样才算熟

西米露是很多人都喜欢吃的一道甜品,它可以加不同的食材搭配调味,椰汁芒果西米露就是比较常见的一种,那么椰汁芒果西米露怎么做呢?

椰汁芒果西米露怎么做

准备一些西米露,椰汁,芒果。

1.把芒果切成一块一块的块状,一定要保证它的样子比较好看,切的也比较好,这样整个口感来说也是比较好的。

2.把西米露先熬制成透明的,这样口感q弹,味道也很不错。

3.煮好的西米露捞出来放入冷水里浸泡片刻,放到一个小碗中。

4.在上面放入芒果,最后倒入椰汁就可以吃了。

西米煮成什么样才算熟…

西米橘子粥

橘子富含维生素C与柠檬酸,具有美容、消除疲劳的作用,还可以促进通便,并且可以降低胆固醇,预防动脉硬化。 经常食用除对健康有益外,还能长保青春。利用橘子西米做成的粥是适合女性朋友经常饮用的食品。

食材

主要食材:橘子1个。

其他食材:鲜百合1个;西米50g;冰糖适量;藕粉适量。

做法步骤

1.橘子去皮橘肉切小块,鲜百合剥片清水洗净备用。

2.锅中水烧开放入西米煮上10分钟。

3.然后加入百合继续煮。

4.再加入冰糖,加盖中小火焖煮。

5.西米变得透明加入橘肉继续煮上3分钟,最后搅拌均匀即可关火。

功效

养肺…