中风病人吃什么东西好

西红柿有清热解毒，凉血平肝的疗效。所含有丰富的维生素C，是机体胶原形成、组织修补、保存血管完整性所必须的。因此中风患者每日吃一两个西红柿，对于改善血管功能、防治高血压很有利。