建议在冬季饮用。
冬天气温比较低,人体需要消耗体能来维持身体处于一个较为合适的温度,我们主要是靠食物来获取热量,酒糟的度数不高,且含有一定的热量,偶尔喝一点米酒能为身体提供部分的热量,将米酒加热后,酒性会散发的更快,不仅能快速补充体能,而且还不会醉。
家庭做糯米酒怎么做
1.选用品质较好的糯米,清洗2-3遍后放入水中浸泡,泡完后控干水分。
2.将米倒入锅中,加水煮熟,煮熟后倒入盆中,加水和酒曲。
3.将糯米压实,中间留个洞,用保鲜袋将盆密封起来放到温度较高的地方发酵。
4.2天后往洞中加水,等有酒味的时候就差不多发酵好了。