虾买回家死了能不能吃

更新时间:2021-04-04 16:04
从市场买了几只下,结果没有及时放水里死了,那么这虾还能吃吗?

视情况而定。

如果是气温比较适宜,刚买回家死了一两个小时、没有闻到异味的话,这样的虾还是勉强可以吃的,但是要注意仔细清理和高温烹煮才能将正在繁殖的细菌杀死,而如果气温较高、买回来死了四五个小时的虾还有淡淡的臭味的话,这样的虾最好是不要再吃了,以免吃了对自身造成不利影响。