15-30天左右。

释迦果保存时间与其成熟度与保存方式有很大的关系，因为释迦果中含有丰富的糖分及水分，所以可能比较容易滋生细菌，一般在常温条件下，成熟度比较高的话，保存时间会比较短，可能只能保存短短几天，建议尽早吃掉；如果释迦果成熟度不高，那么可以保存1个月左右。而释迦果放在阴凉通风处保存比冰箱保存的时间会更长。