海虾有什么营养价值

更新时间:2021-04-04 16:08
吃海虾有什么营养价值?

海虾热量不高,蛋白质含量丰富,每一百克可食用部分的海虾,可以产生79大卡的热量,海虾中,其中蛋白质16.8克,脂肪0.6g,含有维生素A,维生素E,以及钙、铁、锰、硒、镁、铁、铜、钾、钠等矿物质,另外,还含多种氨基酸,牛碘酸,黄嘌呤,硫胺素、烟酸等微量元素。

海虾有什么营养价值的相关知识

海虾的功效与作用 海虾的营养价值

海虾,也有红虾、赤虾、大青虾等叫法,属于水产、海产虾的肉或全体的总称。其肉质很鲜嫩,营养成分丰富,可做食膳也可做为药材使用。主要分布于黄海、渤海及长江口以北各海区,一般在中国较为常见。

补肾壮阳

在中医理论上来看,海虾味甘、性温,入肝、脾、肾经;食用可以作用于肝、肾,具有不错的补肾壮阳、强健身体的功效,是一种高营养、低胆固醇的食物,并且含有丰富的优质蛋白质、适合肾虚阳痿、遗精早泄、消瘦、营养不良的人群食用。

促进生长

海虾属于高蛋白食物,有利于维持自身的免疫功能,同样也是构成白血球和抗体的主要物质,平常生活中适量食用能够促进神经、血管、大脑细胞的活性以及发育生长,另…

活的河虾怎么处理干净 小河虾的清洗方法

河虾就是生活在淡水河里的虾类,这种虾个头比较小,但是吃起来同样美味,那么在吃的时候,活的河虾怎么处理干净呢?

活的河虾怎么处理干净

如果是活的河虾,可以在水中放一些食用油,食盐也是可以的,浸泡半小时之后就可以让河虾吐尽泥沙和污浊。

小河虾的清洗方法

首先要清洗河虾的体表,用手直接清洗就可以了,一定要多清洗几次,这样才能让河虾基本的清洗工作得到完成。

之后要清理河虾胃中的残留物,把河虾的直肠清洗好,用剪刀把头部剪去,然后挤出胃部的残留物,把河虾煮到半熟的时候就可以剥去甲壳,这时候河…