包心菜怎么做好吃

手撕包心菜

1.将包心菜最外面的2-3层比较老一点叶剥去扔掉，再将其余的撕成一小片一小片洗干净备用。将大蒜、干辣椒切碎备用。

2.将大蒜、干辣椒放入油锅中爆香，再放入包心菜，炒制熟透。

3.加入盐、生抽、陈醋等调味料，根据自己的口味来决定放多少，翻拌几下即可出锅。