两者是不同的物质，形状不同。白矾为不规则结晶形块状，表面略平滑或凹凸不平，具细密纵棱，并附有白色细粉。白矾味微甘而极涩。朴硝是硫酸盐类矿物芒硝经加工精制而成的结晶体。为短柱状或针状，一般这些晶体聚集在一起成块状、纤维团簇状。