白果能存放3-5年。

白果即银杏果，一般保存方法是用篮子或网篼装好放置于干燥阴凉通风处，只要干爽不霉变，可存3-5年。如果白果放冰箱，白果里的含水量较高，易发霉或真菌感染。观察里面的肉是否发黑或起毛，果肉有无僵硬缩小，如果是则无法食用。

不是百香果。百香果是一种藤本植物，具有一定的食用价值。果实表面较为光滑，生长初期果壳为青色，成熟后果壳变为紫红色。生长在温暖的地方，一年四季都可以开发结果。