五味子中含有有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇、木酚素等成分，本身就具有益气强肝的作用:

1.可以和鲈鱼、粳米等熬汤、煮粥，日常食用有很好的护肝效果;

2.也可以和具有益肝明目功效的枸杞子、桑葚子等中药材一同泡水饮用。

干扰素治疗效果比较理想是转氨酶升高在2-5倍，还与基因型有关

引起谷草转氨酶偏高的原因有很多，病毒性肝炎是谷草转氨酶偏高的最主要原因。谷草转氨酶偏高说明存在肝细胞损伤，一般见于各种乙肝，肝硬化，脂肪肝，酒精肝等肝胆疾病。但是，一些外界因素也可使谷草转氨酶一过性增高，如运动，进食，饮酒，熬夜，药物（消药炎即抗生素，但感冒药不是消炎药，要区分开，但是不管是感冒药还是消炎药，服用后都有可能引起谷草转氨酶偏高）等。应排除这些情况复查一次，若谷草转氨酶持续增高，应做进一步检查，如测乙肝两对半等，以确定谷草转氨酶偏高的原因，并对症治疗。

五味子是保肝的。

五味子是木兰科植物五味子的干燥成熟果实，味甘酸性温，具有一定收敛固涩、益气生津、补肾宁心等作用，适用于久嗽虚喘、梦遗滑精、遗尿尿频、久泻不止等症状。

生活中五味子是具有一定保肝作用的，因为五味子中含有一定的木质素，而木脂素可以增强人体酶的生物活性，起到保护肝脏细胞膜的作用。