乙酸的沸点比丙醇的高，这主要与由于分子间氢键的强弱与数量有关。

乙酸的羰基氧电负性比乙醇羟基氧更强，受羰基作用，乙酸羧基H的正电性也超过乙醇的羟基H，此外-COOH上的羰基与羟基都可以参与构成氢键，分子间可以形成强有力的网状结构，因此乙酸不仅沸点高于乙醇，熔点更远高于乙醇。

碱性条件总反应式 2C3H7OH + 9O2 + 12OH﹣＝6CO3 2﹣＋14H2O

负极:C3H7OH －18e- ＋ 24OH- = 3CO3 2﹣＋16H2O

燃料电池是原电池中一种比较特殊的电池，它与原电池形成条件有一点相悖，就是不一定两极是两根活动性不同的电极，也可以用相同的两根电极。