孕妇可以吃草莓冰糖葫芦。

草莓冰糖葫芦的主要原料就是草莓和冰糖，草莓性凉，富含蛋白质、碳水化合物、果胶、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、维生素C、钙、钾、磷等营养元素，适当食用不会对孕妇产生不良影响，因此，孕妇可以吃草莓冰糖葫芦。

白糖、冰糖都是从甘蔗和甜菜中提取的，都属于蔗糖的范畴。白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的。冰糖则是白糖在一定条件下，通过重结晶后形成的。它们的化学成份都是蔗糖。适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收;但过多就会妨碍钙的吸收。冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。冰糖是从甘蔗之类的植物中提取的糖分结核而成,不含有糖精,而白糖则相反,另外长期服用冰糖水,可以有效的去火,降压,给人体提供所需要的葡萄糖成分。所以，做糖葫芦用冰糖比较好!

材料：

山楂，冰糖，竹签

做法：

1.山楂清洗净晾干，用剪刀去山楂梗去蒂

2.把山楂用竹签串起

3.冰糖和水一起倒入锅中，开大火煮，不断搅拌至冰糖融化

4.待冰糖都融入水中后，转小火，熬一会儿

5.熬至糖液呈琥珀色，状态浓稠，有拉丝的感觉。此时用筷子蘸些糖液，迅速浸入冷水中，糖液会立即凝固，咬上去硬脆并且不粘牙

6.糖稀熬好后，将串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动，裹上薄薄一层即可。（如果觉得难操作，可以用勺子兜起糖稀均匀的浇在山楂串表面）