如果要是给很宝宝做的话，还是用白面比较好，因为宝宝的胃肠还是比较弱，尽量不要吃粘的东西，如果要是成人吃的话，糯米面是比较浓软糯的，要比白面的口感好，这也是根据个人的口味

做山药饼用白面还是，糯米面

我认为各有千秋，但还是糯米粉更好吃一些，因为山药饼夲身做起来就比较麻烦，先买好山药，用水洗尽山药上的泥土，然后再把山药皮去掉，之后再切好山药，放在蒸汽上蒸几分钟，等山药冷却后，再捣成泥，之后再用买来的糯米粉搅拌一起，和成团，再做成山药饼，做好之后，放在电饼铛上烤几分钟就好了

菜籽饼发酵需要的时间受到温度的影响，如果是夏天，需要1-2个月的时间如果是冬天，需要3-4个月的时间如果在发酵过程中添加发酵剂，只需要7-10天左右。

用菜籽饼喂鱼时可以将菜籽饼粉碎后放入锅中，焙炒30分钟左右，等到水分散发出香气后，加入0.1%的食盐搅拌均匀即可喂鱼。

1吨菜籽饼用30公斤发酵粉，菜籽饼加发酵粉的配比按百分之三的比例。一百斤菜籽饼加三斤发酵粉。所以一吨菜籽饼加三十公斤(60斤)发酵粉。菜籽饼发酵之后会产生大量有机酸，因为菜籽饼含有丰富的氮、磷、钾等植物生长必须的养分，如果用来做花肥，可以使花卉生长的更健壮。