材料：菱角。

做法：

1、新鲜菱角清洗干净。

2、将一个菱角放在案板上，肚子朝上放置。

3、切去对角边缘。

4、然后对半切开。

5、把壳往肉的方向一顶，把壳往外翻，雪白完整的菱角肉就出来了。

鸡蛋煮好后，如果直接拿出来就开始剥皮，这时的鸡蛋皮会仅仅粘在鸡蛋壳上，很难剥下来，最好最简单的方法是把煮好的鸡蛋放在凉水中浸泡3分钟或直接放在水龙头下冷水冲1分钟后再剥壳，利用热胀冷缩的原理，此时的鸡蛋皮已经脱离蛋壳，只要轻轻敲开鸡蛋壳，便能用手快速剥好鸡蛋食用。

1、将菱角用清水冲洗干净，用盐水浸泡15~30分钟；

2、将菱角捞出，再次用水洗净，晾干；

3、将菱角的肚皮用刀切开；

4、再切掉菱角的两个角，露出果肉；

5、将菱角的肉挤出，即可食用。

如果觉得基围虾皮比较硬，影响口感而不愿意吃皮的，下面介绍一下基围虾快速剥壳的方法：

1、用手将基围虾的头拧掉。

2、然后剥去前两节的虾壳。

3、一手捏住虾身，一手捏住虾尾，轻轻一扯就可以了。

将鸡蛋洗净后，先放入冷水中浸泡，然后放入凉水中，加少量盐，中火加热煮，将煮好的鸡蛋放入凉白开水中，这样煮好的鸡蛋蛋壳不容易破裂，而且容易剥壳，并且让蛋壳不黏蛋白。

3-6个月左右。

剥壳的核桃的保存时间比未剥壳的要短很多，因为它没有外面的一层壳保护，果肉直接与空气接触，所以更容易发生霉变，一般只能保存3-6个月左右，具体可以依据核桃仁的情况而定。

1、加工核桃的仁的生山核桃是要先用冷水浸泡6-8小时，然后捞起来放进沸水里煮，直到放入山核桃的水再次烧开时，就要把山核桃再从沸水中捞出，稍微冷却下。

2、把山核桃放进特有的模具用配套的小榔头敲碎。

3、再把敲碎的山核桃集中剥壳。

4、山核桃仁基本都是纯手工剥出来的，有特殊的锤子和模具，剥离出来的也就是相对完整的。

1.把菱角清洗后上锅煮。

2.在菱角煮到7分熟的时候，拿出来用冷水筛一遍。

3.然后晾干，晾干后再煮熟，这样的操作后，剥壳就会容易很多。

4.再将熟的菱角两个角两端用刀去掉，然后沿着菱角的中心线将菱角切开。 5.之后再用筷子，从菱角一个角的一端，向着另一端的顶去，这时候鲜嫩的菱角肉就可以剥出来了。

看情况而定，保存得到一般2-3天左右。

煮熟的鸡蛋最好能当天之内就食用完，因为这样鸡蛋的口感和营养价值都是最好的，不及时吃完的话就会有坏掉的风险。像气温过高的夏天的话，煮熟的鸡蛋如果放置在室温下的话就只能保存一天，但如果是将其放入冰箱中冷藏保存的话就能保存2-3天左右。

要。

用鸡蛋敷脸的时候是需要将鸡蛋壳给剥开的，因为鸡蛋的外壳质地较硬，将其直接带壳敷脸的话化瘀消肿的作用并不是很明显。但如果能将蛋壳去给去掉的话，鸡蛋内部的质地更加的柔软有弹性，其能更好的贴合皮肤，这样鸡蛋滚动的时候就能更好的促进体表的血液循环，从而起到消肿化瘀的作用。