补碘

碘可以调节体内蛋白质，脂肪的分解与合成，还是构成人体甲状腺素的重要成分，而甲状腺素能促进人体生长发育，促进大脑皮质及交感神经兴奋，是维持人体正常新陈代谢的重要物质，而且准妈妈摄入适量的碘对胎宝宝生长发育有良好的促进作用。

孕妇可以多吃海带，紫菜，菠菜，海鱼，山药，鸡蛋，鱼肝，海参，海蜇，大白菜等食物，这些食物含碘丰富，多吃可以预防碘缺乏症。对缺碘地区的准妈妈来说，碘化盐是碘的主要来源，但是如果食用碘化盐补碘的话，需要注意不能过量，以免引起产后甲状腺肿大或合并甲状腺功能低下。下面再给一些食谱供准妈妈们选择：

虾皮菠菜粥

原料粳米100克，菠菜60克，虾皮15克，猪油15克，盐、味精各适量。