菜子油能保养皮衣吗 皮衣是绝对是不可以上普通植物油，普通的植物油渗透到皮板内部，就会使得皮面颜色变深，同时加速皮面老化，最后导致发硬，变色。普通的植物油脂挥发周期长，吸附环境污渍，导致更加难以清洗。不要把皮衣上光理解成在表面涂一层油这么简单。那是一个复杂的工艺流程。
菜子油泎油条起沫怎么办 放入10克左右的食盐，菜籽油就不会起泡沫。菜籽油起泡沫是因为油料中含有较多的磷脂，在制油过程中，磷脂就会转移到油里。磷脂具有乳化性，在烹饪加热时会产生大量泡沫。加入食盐后，油里的磷脂就不会转移了，也就不会产生大量泡沫了。