竹荪是一种食用菌，身姿优美，营养丰富中医认为，竹荪性温微凉，味甘淡，有镇痛补气，降压血压，活血滋补等功效，孕期妇女的饮食需要特别的讲究注意，那竹荪孕妇可以吃吗？

竹荪有“真菌之花”的美称，历来都是国宴上的名菜，竹荪营养价值丰富，口感软嫩，清香鲜美，作为非常珍贵的烹饪原料，竹荪的功效与作用有哪些呢？

竹荪和竹笋比起来，那可能算是鲜为人知了，虽然都有一个竹字，但是竹荪和竹笋是两种完全不同的东西。竹荪又名竹笙，竹参，是一种寄生在枯竹根部的隐花菌类，可食用的有长裙竹荪，短裙竹荪和红托竹荪；竹荪被人们称为“山珍之花”，自古就列为“草八珍”之一，一起来了解一下竹荪的营养价值吧。

竹荪又名竹笙，竹参，是一种有着有着独特体态的食用菌，身姿美妙，有人称它为“穿裙子的少女”，而且竹荪的营养丰富，鲜香味美，自古被列为“草八珍”之一，接下来介绍吃竹荪有什么好处。