初五早、晚吃饺子为佳。

饺子的馅料中含有大量的营养成分，早上吃饺子，可以为身体快速补充晚上流失的能量，为新一天的生活提供必需的营养元素；饺子经过高温加热，吃起来非常的松软，因此晚上吃饺子不易造成消化负担，还可以应节。

视具体区域而定。

各地的习俗不同，吃饺子的风俗也不同，在北方的某些地区，初五当天早早的接财神，然后包饺子食用，吃饺子时还有唱饺子歌的习惯，一家人围在一起唱着歌曲，聊着天，南方地区较少吃饺子，故没有这样的风俗习惯。

饺子的外形和元宝相似，初五吃饺子有聚财之意。

而且，在包饺子时，会有将其边角捏住的动作，俗称“捏小人嘴”，人们认为，这样可以驱逐身边的小人，让生活变得顺遂起来，而且饺子味美，一家人围坐在一起吃饺子热热闹闹，非常喜庆。

早中晚都可吃饺子。

小麦是北方地区的主要作物，用小麦做成的食物也就成为了北方地区的主要食物了，饺子的外皮由小麦制成，内馅种类丰富，可以为身体补充能量，而且饱腹感强，食用饺子后不容易感到饿，因此，早中晚都可吃饺子。

初五这天有赶穷神、迎财神的传统，家家户户都在忙着自己的祭祀情况，没有时间接待别人，因此，流传出了初五不拜年的习俗来。

初五又称破五，是春节期间重要的民俗节日，这天进行的清扫可以将不吉利的东西都扫出去，寄托了中国劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。

迷信说法。

传说中，姜太公将自家的老婆封为穷神，并令她“见破即归”，初五这天正是赶穷神的日子，初五不能回娘家其实就是避免见到穷神也就是小媳妇、有的地方干脆叫“初五送穷媳妇出门后喜迎财神”其实是古时对妇女的一种不尊重。

讨个彩头、寓意吉利。

饺子长得像元宝，初五迎财神，吃一些饺子，就是寓意将财富吃进去，而且，在包饺子时，会有将其边角捏住的动作，俗称“捏小人嘴”，人们认为，这样可以驱逐身边的小人，让生活变得顺遂起来。

古人在初五这天有“赶五穷”的风俗，将家里的霉运、晦气赶出去，串门则会将晦气带到自家来，因此古人初五是不出门的。

但是初五不串门是没有科学根据的，大家有走亲访友需求一样可以出门，只是一种传统风俗，信则有，不信则无，不用将其当做金科玉律。

初五能出门。

随着时代的发展，生活节奏大大加快，春节的法定节日也就几天，初五时基本上就要将亲戚走完了，传统说法是初五不宜出门，其根本诉求还是团圆，若是期间一直和家人在一起，也算是团圆美满。

不同地区日期不同，有些地区是初四迎财神，有些地区是初五迎财神。

初四是财神生日，因此初四可以迎财神，而初五是破五，有送穷神、迎财神的传统，所以，初五也是可以迎财神的，不同地区，风俗和日期都有不同，根据自己当地的传统习俗即可。