电水壶除了可以用来煮鸡蛋之外，还可以用来煮以下食材。

土豆是一种常见的食材，也是可以放在热水壶中煮的，具体的步骤如下：

1.将土豆外皮的灰尘清洗干净，不用削皮。

2.放入电水壶中，加入没过土豆的水。

3.煮5-8分钟后，用筷子夹出土豆。

4.温度适宜后，去掉土豆皮，放入适量的胡椒粉做成土豆泥即可。

电热水壶也是可以煮面条的，具体的步骤如下：

1.在电热水壶中倒入适量的清水。

2.水烧开后放入挂面，当挂面变软在水面沸腾时捞出。

比鸡蛋多一截手指的水为宜。

用电水壶煮鸡蛋其水的比例，最少不能低于鸡蛋高度，最多不能高于水壶烧水的水嘴位，因为要是水太少，就容易导致鸡蛋爆裂，水壶干烧的现象，而放水过多则煮鸡蛋耗时太久，水壶溢水。

煮一个鸡蛋8分钟左右。

平时用来烧水的电水壶，其功率在1800w左右，如放入一个生鸡蛋和没过鸡蛋的冷水同煮，其中烧开水的时间需要3分钟，然后继续煮或闷鸡蛋5分钟即可煮熟鸡蛋，是比较快速简单的水煮鸡蛋做法。

冷水放入比较合适。

一方面是因为电水壶壶口较小，热水放入易造成烫伤，而且如果直接扔进去的话，生鸡蛋很容易碎裂，最后煮出来的鸡蛋会有裂口，部分会流失到水壶中，吃起来口感也不好；另一方面电水壶冷水时就下入生鸡蛋，能让鸡蛋均匀受热，防止骤热导致鸡蛋裂开。

锰是人体必需微量元素，不是有毒重金属。不超过剂量就没有毒性。要注意孩子的锰耐受、代谢及反应不能等同成人，因此建议家有小孩的朋友还是换用304的电热水壶。

茶水里面的锰浓度，超过电热水壶煮出来的开水里面锰浓度的100倍。

不合格项里面没有锰含量超标。

高锰不锈钢确实不建议作为电热水壶材料，但未有案例证明会因这种电热水壶造成记忆力下降。