一、原料

主料：鹅脚翼500克

辅料：香菇（鲜）60克

调料：蚝油15克，味精2克，盐5克，白砂糖2克，大葱10克，料酒10克，姜5克

二、蚝油冬菇鹅掌翼煲的做法步骤：

1、 冬菇浸软，去蒂，洗净

2、 鹅掌翼洗过，放入沸水内滚过，取出待用

3、 烧热瓦缸，下油，放入葱条、姜片爆香

4、下料酒，倾下一汤匙清水，调味，放入北菇、鹅掌翼同煲卤，直至鹅掌翼熟

5、取斩件，放回原煲拌匀，即可。

会变，安装冬菇头有一定的呜呜声音，但是声音不是很大，如果你需要更 大的声音就需要换排气，排气也分好多，有全段的，也可以只换尾短，声音大小都不一样，再一个就是看你换下面 什么品牌的了，进口的和国产的，声音大小，价位，都有 很大的区别

优点：滤清空气，提高进气量。

缺点：低转速的话扭距稍有下降，过滤效果没有原厂好，对发动机有损害。

进气冬菇头是进气装置的一种，通常装在二次进气进气口，所用材料与高流量风格相同，目的是滤清空气，提高进气量。

如果说单加装一个冬菇头，就能获得多少多少马力的提升，那无疑是天方夜谭。冬菇头的作用就是增大进气量，属于强化发动机需求的措施。如果不打算对车进一步升级，最好别加，它比普通空滤要求勤换、勤洗的频率更高，空气质量差的更严格。另外，它对发动机有一定伤害。

由于要考虑机舱空间、布局等多种因素，冬菇头摆放的位置并不理想，但是都会给涡轮配备隔热罩，能够有效的隔绝热源再另外说一点，很多车友在改装进气管路的时候都会选择使用金属管路，但是别忘记了，一定要在管路上做好隔热措施。

原料：鲜冬菇、猪肉、姜、蒜、剁椒、油盐酱。

做法步骤：

第1步、切冬菇。

第2步、姜。

第3步、蒜。

第4步、炒肉（加剁椒加酱油之类的随意发挥）。

第5步、放适量水翻煮五分钟，再加几克水粉收汁勾芡即可。

冬菇炒肉的家常做法

1、冬菇洗干净，去根，切成小条。

2、切成小块

3、装盘过下水，这样炒的时候不用加水，加水了冬菇味很大。

4、瘦肉洗好备用

5、切成小块，好炒熟。吃起来也不费劲。

6、锅洗好。准备用

7、锅中大火烧热，…