根据中国营养学会常务理事会通过的中国居民膳食指南 以及“平衡膳食宝塔”提出的要求，应注意从如下几方面来搭 配饮食。(1)食物多样，谷类为主，粗细搭配多种食物包括米面、 杂粮、鸡鸭鱼肉、蛋、豆类制品、蔬菜和水果、植物油、淀粉、食 用糖及酒类。但需以谷物类为主体，以防止高脂肪、高蛋白“富裕型”膳食弊端。(2) 多吃蔬菜、水果和薯类可提供丰富的维生素、矿物 质和膳食纤维。(3) 多吃奶类、大豆制品能补充丰富的优质蛋白、维生 素和钙。(4) 多吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉可为我们提供优质蛋 白质、脂溶性维生素和矿物质。肥肉、油荤为高热、高能、高脂 肪食物，摄人过多会引起肥胖和慢性疾病，应少吃。