桃胶炖奶小孩可以吃。

桃胶是从桃树上分泌出来的天然胶，性质平和、味甘苦，和牛奶一起搭配的营养丰富、食用口感也不错，对于年龄比较大的小孩子来说是可以食用的，不过年龄很小的小孩最好还是不要食用比较好。

材料：花胶、牛奶、姜、冰糖。

做法：

1、将花胶提前泡软，洗净切小片备用。

2、姜片洗净切末。

3、然后把牛奶、花胶和姜片按一定比例一起放入炖盅。

4、隔水炖约1个半小时左右。

5、最后加入冰糖待其炖化30左右即可。