耳根

折耳根不适合哪些人吃

更新时间:2021-04-04 16:33

1.脾胃虚寒者

折耳根味微苦,性微寒,入大肠、肺、膀胱经,脾胃虚寒者不宜过多食用,否则会加剧寒气对肠胃的刺激,从而可能导致原本不适症状加重,如:面色苍白、脘腹胀满、大便溏薄等。

2.易过敏体质者

折耳根中含有多种易过敏成分,易过敏体质患者慎食折耳根,否则可能会引起过敏反应,如:全身瘙痒,长皮疹、面部潮红等。

3.肾病人群

鱼腥草中所含的马兜铃内酰胺,有一些研究认为也有一定肾毒性,而另外一些研究认为没有,目前研究数据上有矛盾的地方。

鱼腥草为什么叫做折耳根

更新时间:2024-03-07 14:09

因为蕺(读音jí)在古音里读zhi或者ze的,老百姓念的时候加个儿化音,就变成“折耳”了,这种名俗叫法十分常见,如紫儿根、截儿根、侧耳根,说明这都是某个字的讹变,再加上鱼腥草用于菜肴时吃的正好是根茎部位,因此折耳根就是这么叫来的,这种叫法在西南地区的贵州、四川、重庆等地方方言里较为常见。

鱼腥草和折耳根是一样的吗

更新时间:2021-04-04 16:04

是一样的。

鱼腥草和折耳根指的是同一种植物,为三白草科蕺菜属植物,因其含有一股特殊的鱼腥味而得名,对于不同的地方来说两者只是在叫法上有所不同而已,其又名侧耳根、猪鼻孔、鱼鳞草等。

鱼腥草味辛、性寒凉,归肺经,具有清热解毒、消肿排脓、利尿通淋的作用,常常被用于治疗痰热咳嗽、水肿尿少、湿疹疥癣等症。

折耳根吃多了对身体有害吗

更新时间:2025-06-29 05:19

适量吃折耳根并没有任何副作用,若是过多食用,可能会带来以下不适情况。

腹泻

从中医的角度来说,鱼腥草是一种寒性药材,若是过多食用,会刺激人体肠胃,导致胃酸分泌过多,从而引起腹泻等症状。

口臭

鱼腥草本身含有一股浓烈的鱼腥味,若是过多食用,会加重人体口腔的味道,短时间内并不能完全消除,可能会出现口臭的情况。

诱发肾炎

鱼腥草中含有一定的钾盐,适量食用并不会对人体肾脏有所影响,还能起到利尿通便的作用,但是过量食用,会加重肾脏负担,不利于对钾盐的吸收与利用,可能会诱发肾炎,对身体健康不利。