关于方瓜素的问题有哪些?

更新时间:2026-09-22 03:50

方瓜素馅包子的做法

主料

方瓜1个,面粉适量,酵母适量

辅料

大葱适量,清水适量

配料

盐适量,香油适量,玉米油适量,十三香适量

1、 酵母用适量温水化开,倒入面粉中和成面团,放温暖地方发酵2倍大

2、 然后方瓜去皮,擦成丝

3、 加适量盐,腌制片刻,这一步是为了煞出方瓜里的多余的水分。但是需要注意的是,这一步已经加盐了,后面调馅的时候就不要再加了,否则会齁死人的

4、 腌制方瓜丝的时候,我们可以处理大葱,把大葱切成葱花

5、 锅中放适量玉米油,把葱花炒香,可以适量多放一点油,比平时炒菜多…