西蓝花 胡萝卜焯水捞出（这两个比较难熟）

步骤 2

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买了一小盒肥牛~用厨房剪刀剪成2断哦

步骤 3

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放黄油融化（黄油做出来的肥牛比较香）

步骤 4

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准备黑椒

步骤 5

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白糖 盐各一小勺，生粉耗油酱油各一大勺，再放入两大勺水和少许黑椒搅拌均匀

1、 黄瓜土豆鸡肉切丁备用

2、 先后把鸡肉土豆和黄瓜入锅翻炒加汤小火焖煮20分

3、 把咖喱块加入锅中，继续焖煮五分，就可以出锅啦

咖喱盖饭的做法

1、 牛肉切成方形小块， 放入沸水中煮熟， 除去 牛肉中残留的血液. 土豆， 胡萝卜切块， 蒜 (一头)切块， 姜切片， 葱切花

2、 锅内烧油至8层热时， 放入蒜瓣， 姜片， 爆 出香味后倒入煮好的牛肉， 翻炒后加料酒， 待到酒味挥发后倒入土豆和胡萝卜， 翻炒 均匀后加入咖哩粉和盐， 炒匀后掺入清水 至刚好淹没原料为止， 煮开后转入中火不 加锅盖炖至汤变稠， 加入味精， 搅拌均匀…