黄鳝

鳝鱼是一种高蛋白、低脂肪的食物，有很好的补中益气的功效，孕妈妈经常吃能够有效控制血压，预防和治疗妊娠期高血压疾病。但是最好是买活的黄鳝来做菜，黄鳝一旦死亡，其体内就会有大量的细菌繁殖产生毒素，一般的烹调方式也不能把细菌完全杀死，会对孕妈妈的健康产生不良的影响。

鸭肉

鸭肉性平而不热，脂肪高但是不油腻，而且它的脂肪和黄油或者是猪油不同，其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对预防和治疗妊娠期高血压有一定的益处。此外，鸭肉中富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素，有清热凉血的功效，对于孕期高血压患者可以多食用纯白鸭肉。

鱼

高血压的饮食原则

1、多优质蛋白。据研究优质蛋白与血压水平呈负相关。所以适量食用富含优质蛋白的食物：如豆制品、奶类、瘦肉、鱼、蛋等，对我们血压的控制也是有益的。

2、多钾和钙。钾直接扩张血管，使尿钠排出增加;钙摄入量低可以增强高盐膳食对血压的作用。富含钾的食物：新鲜的蔬菜、水果、豆类、菌类、薯类、瘦肉、贝类、钾盐。富含钙的食物：牛奶、虾皮、海带、黄豆、香菇

3、多吃蔬菜和水果。蔬果中富含丰富的膳食纤维、维生素、矿物质、植物化学物质等，如维生素C、钙、镁、钾等对血压控制是非常有帮助的。

高血压饮食

1、限制盐的摄入量

每日包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后一平盖。这样有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。

2、限制脂肪的摄入

用植物油烹调食物，多吃含有不饱和脂肪酸的海鱼类，从而氧化并降低血浆胆固醇，延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风。其中含有较多的亚油酸，还对增加微血管的弹性，防止高血压并发症有一定作用。

3、控制能量的摄入

提倡吃复合糖类，如淀粉、玉米，少吃易引起血脂升高的葡萄糖、果糖及蔗糖等单糖类。

4、适量摄入蛋白质