可以吃，而且老人家们都认为吃供品是很吉利的事情，祭祀之后一般还要一人分一点。保平安，就摆没煮过的，吃了就适得其反，熟了的容易坏，而且传说贡品晚辈吃了之后可以少得病，可以长寿，祭品就是生活中的食物，因为在祭祀过程中，人们将其供给亡人，就是“神灵”享用过的食物，继续吃的话有护佑的含义在里面，寓意是比较吉祥的，会给食用者带来勇气和运气的。

可以的。三周年的供品也叫摆祭，摆祭就是把供品拿到坟上摆一下，再拿回来自己吃或者亲戚朋友分一下吃掉。

摆祭的东西有一个猪头，一只会打鸣的公鸡，一条带鳞片的鱼，这三样东西要提前在家处理好了，把它们都弄成半成品，还要准备五个光头饽饽，到时候一并拿到坟上摆一下就可以了。

可以的，贡品是自己的心意，不限定水果种类的。供奉关公最好的三种水果分别是苹果、柑橘、桂圆。其中最为常见的就是苹果了，这种水果的外形长得好看，果实很圆润，而且寓意好、存放的时间也久。用它用来供奉关公的话，不需要经常换。但是要注意苹果的个数，最好是每一层都是单数。