公文书证，指国家机关、企业事业单位、人民团体在法定的权限范围内所制作的文书，以此文书作为证明案件有关情况的书证。

书证是指以其内容来证明待证事实的有关情况的文字材料。凡是以文字来记载人的思想和行为以及采用各种符号、图案来表达人的思想，其内容对待证事实具有证明作用的物品都是书证。书证从形式上来讲取决于它所采用的书面形式，从内容上而言取决于它所记载或表达的思想内涵与案情具有关联性，因此能够作为认定案件事实的根据。

公文文书证是指官方以公文的形式出具的证据，它属于书证。书证是指以书面形式形成的证据，包括证人证言、当事人陈述、鉴定报告、勘验结论等。它们的主要区别是公文书证属于书证，而书证包括公文书证但不一定是公文书证。无论是公文书证，还是书证都属于证据。