即食海参煮不烂很硬可以用高压锅稍微再压一下

开袋即食海参焯水变硬的原因是产品质量的问题，有的即食海参火候太轻或者直接是生货，这种货再焯水（遇热）后就会缩小会变硬，基本没有什么好的方法了，可以试试用高压锅稍微再压一下看看吧。

如果是熟货即食海参的话，自然解冻后焯水会缩水但是不会变硬。另外即食海参的正确吃法是，自然解冻后用焯一下水就可以吃了，因为它已经是煮好了的熟的海参了，一定不要再放到锅里长时间的煮

1、很杂：杂，基本意思是“非主流、非标准”，地位附属、性质不正。

2、很晚：晚，汉字，除了汉字的多重意义外，还包括一些文学作品，比如现代美国诗人杜丽特尔的诗歌。

3、很傻：傻，老实，死心眼而不知变通。

4、很细：细的本意是小，相对于大。细小。《广雅》说：“细，小也”。

材料

大鱼干 1碗"，蒜头 2个，小辣椒 1个，葱 3枝，花生 适量，酱油 适量，糖 1匙

做法

1:先将大鱼干洗净，水份沥干蒜头和辣椒切末，葱切葱花备用。

2:倒入多一点的油，让大鱼干能充分吸油去炒，口感才会较酥。

3:大鱼干炒至较酥状后，加入蒜末和辣椒拌炒至香味出来，加入酱油和糖调味。

4:加入花生拌炒，起锅前加入葱花拌炒一下即可。

是板筋。

牛肉里面的白色的筋称为板筋，又可以叫做牛肉筋，是牛肌腱或骨头上的韧带，从食物的角度来说，牛肉筋的食用价值很高，并且食用历史比较长，口感上很有嚼劲。

提前一天把米洗干净后拿水泡着

如果天气热的话可以放在冰箱冷藏，防止坏掉馊掉，我们把泡好的米水不要倒掉，可以蒸米的时候用，这样米中的营养就不会流失了，水的深度比普通米多一点点就行了，蒸熟后不要着急揭开盖子，可以先焖一会，这样米会更软烂，更香。

五色糙米直接煮很硬怎么办

五色糙米直接煮很硬，应该在煮之前先淘掉尘埃后，再用温水泡三十分钟，然后再煮，就不会很硬了。这是我的不成熟的方法，仅作参考