益母鸡蛋汤什么时候喝最好要根据情况而定。若是月经不调的女性可以在经期前3-7天喝，有助于调整月经，缓解经期小腹疼痛；若是经期经量很少的女性，在经期喝最好，益母鸡蛋汤有活血作用，可以促进经血畅通；经期后喝还有补肝养血的效果。