1.提高免疫力

黄骨鱼中的蛋白质含量很高，而蛋白质是够维持免疫机能、促进白血球和抗体的合成不可缺少的物质，食用黄骨鱼对于增强免疫力有很好的帮助。

2.补钙强身

黄骨鱼中的钙、磷、镁的含量也比较高，在补钙的同时还能够补充磷、镁等微量元素，能够促进钙质吸收，可以起到预防小儿缺钙、中老年骨质疏松的功效，成年人吃也能够补钙强身。

3.提高记忆力

黄骨鱼中也含有不少的脂肪成分，其中不饱和脂肪酸的含量也很高，而且还含有DHA成分，对于促进智力发育、防止记忆力下降有很好的帮助。

4.美容养颜

1.蛋白质、水产品过敏者

黄骨鱼富含蛋白质，而且属于水产品，因此蛋白质过敏和水产品过敏者不宜吃，以免因过敏而出现皮肤瘙痒、红肿、咳嗽、腹泻等不适症状。

2.痛风人群

黄骨鱼虽然营养价值高，但是其嘌呤含量也是比较高的，痛风患者要尽量吃低嘌呤食物，以免诱发痛风。

3.肾炎患者

高蛋白质的黄骨鱼在食用后也需要通过肾脏代谢，对于肾炎患者而言，吃这些高蛋白质的食物容易加重肾脏的负担，因此要慎食黄骨鱼。

4.旧疾者

黄骨鱼是动风发物，患有顽固瘙痒性皮肤病、红斑狼疮以及支气管哮喘的人不适合吃。

黄骨鱼其实没有绝对的相克食物，在适量的情况下都是可以一起吃的。

但是由于黄骨鱼富含蛋白质，脂肪含量也不算低，因此吃的时候要避免和富含鞣酸的食物一起吃多了，以免鞣酸和蛋白质反应生成不易消化的蛋白质沉淀，影响症状的消化，比如茶水、山楂、柿子等；也不宜和高蛋白质的食物一起吃太多，因为蛋白质吃多了会加重消化负担，引起肠胃不适。

适合小孩吃的。

黄骨鱼的肉质细腻，刺少，而且含有丰富的蛋白质和钙、磷、镁、铁、维生素A等营养成分，能够促进儿童的生生长发育、提高孩子的抗病能力、预防小孩夜盲症，而且对智力发育也有帮助，因此小孩子是可以适量吃黄骨鱼的。

黄骨鱼性平。

黄骨鱼既不性温也不性寒，黄骨鱼又名黄颡鱼，在静水或缓流的浅滩中生活，分布广，肉质细嫩，少刺，味道鲜美，营养价值高，中医认为黄骨鱼性平、味甘。

黄骨鱼是发物。

发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。鲈鱼中含有组织胺，可使血管通透性增高，血管扩张、充血，血浆渗出而导致水肿，腺体分泌亢进即嗜酸性粒细胞增高，导致机体产生过敏反应，诱发皮肤病。黄骨鱼中含有丰富的优质蛋白，蛋白质是常见发物的一种，也可能成为过敏原。