1、水肥太足，导致秧苗生长过于茂盛，尤其是氮素肥料过多的时候，养分大多都集中到枝叶上面，而开花和结果所需的养分不够，影响花芽的形成。

2、开花期间遇到极端天气，例如：温度太高、太低、连续阴雨天等，也会导致开花少、结果少。

3、病虫危害、种植密度过大、透风不良、光照不足、品种原因等，这些因素都会导致开花少、结果少。