使用多功能食品搅拌机的方法为：根据食材选择合适的刀片，在相应的杯子中加入食物，并将杯子与刀架盘拧紧。只需接通电源即可使用。

一般来说，在粉碎豆类、谷物等食物时，可以用“—型(两瓣型)”刀片。而在加工蔬菜水果时，则选用“+型(四瓣型)”刀片为宜。将杯子在主机上向顺时针方向一拧。搅拌机便会在带动下工作。而食材的搅拌、向逆时针方向一拧就会向上弹出。

多功能食物搅拌机的电动机是搅拌机的核心部件，用于驱动搅拌刀片等工具的转动。而开关锁定，搅拌机中的刀片就可以通过高速转动来快速地切削食物，逐渐把食物打成汁或浆。

无论是搅拌肉碎、蔬菜、水果等，搅拌机可说是厨房好帮手…

铜转子、永磁转子和控制器三部分组成。

自吸式搅拌器主要由铜转子、永磁转子和控制器三部分组成。铜转子固定在电动机轴上，永磁转子固定在负载转轴上，铜 转子和永磁转子之间有间隙(称为气隙)。这样电动机和负载由原来的硬(机械)连接转变为软(磁)连接，通过调节永磁体和铜导体之间的气隙就可实现负载轴上 的输出转矩变化，从而实现负载转速变化，用不同方式对气隙进行控制，磁力偶合器可分为标准型、扩展型、限矩型、调速型等不同特点的磁力偶合器。

先将待搅拌容器平放在工作台上，将搅拌棒伸入试剂瓶内，调理定位螺母固定，电机可作前后上下调理，主柱及横杆均有支紧螺丝可恣意松紧。

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接通电源，翻开电源开关。

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旋转调速旋钮，调理搅拌棒的转速。

顺时针方向调理，速度变大逆时针方向调理，速度减小。