这是东北特有的一种汤，因为东北人吃饺子是不喜欢带汤吃的，都是吃蘸料，所以吃完之后会口渴，这时候就会搭配一碗汤，而这碗汤有很多特殊材料，会让人喝起来越加的舒服，饺子和汤的味道会冲撞在一起，回味无穷，其菜肴味道鲜美，营养丰富，是适合家庭制作的美食。