嘉兴鲜肉粽子的做法 更新时间:2021-04-04 16:23 阅读更多 关于 嘉兴鲜肉粽子的做法 材料:糯米、大米、酱油、蚝油、香油、食盐、葱姜蒜。做法:1、在糯米里面放入适量的大米。2、淘洗干净。3、放入酱油、蚝油、香油、食盐进行浸泡。4、加入刚好可以没过糯米的水。5、浸泡一夜。6、猪肉切成一厘米左右的长条。7、放入酱油、葱姜蒜、香油、蚝油、酱油等腌制,放置冰箱中冷藏一晚。8、将粽子叶用清水中浸泡一夜。9、请洗干净后包粽子,煮熟食用。