得了湿疹可以吃豆腐吗 其实豆腐也可以治疗湿疹

更新时间:2021-03-27 17:45

豆腐是一种很好的营养食物,有补益清热的作用,那么对于患有湿疹的人是否可以吃豆腐呢?

得了湿疹可以吃豆腐吗

得了湿疹可以吃豆腐

都腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

而湿疹是因为湿热内生,外感风邪,风湿热邪浸淫肌肤所致,因此,湿疹是可以吃豆腐的。

治疗湿疹的豆腐食疗方

豆腐羹

做法:将野菊花10克、蒲公英15克煎煮1个小时,取汁约200毫升。加入豆腐100克、食盐等调味品同煮沸。放入适量水淀粉勾芡、搅匀即成。

功效:此羹清热解毒,用于皮炎湿疹、皮肤瘙痒及皮炎湿疹的恢复。

湿疹的有效治疗方法

内治疗法

湿疹的治疗目的在于抗炎、止痒。常用的有抗组织胺药、镇静安定剂。对急性期可选用钙剂、维生素c、硫代硫酸钠静脉注射,或用普鲁卡因作静脉封闭。对用多种疗法效果不明显的急性泛发性湿疹患者可考虑短期使用皮质类固醇,一旦急性症状被控制后即应酌情减量撤除,以防长期使用激素引起的不良反应。有感染时应考虑加用相应的抗生素。

局部疗法

对症选用适当的剂型,外用药物应根据需要及皮疹特点,选用清洁、止痒、抗菌、抗炎、收敛及角质促成剂等。

急性湿疹

无渗出时可用炉甘石洗剂,渗出多时可用3%硼酸溶液作冷湿敷,当渗液减少后可选用含有皮质类固醇的霜膏和湿敷交替使用。

亚急性湿疹

一般常选用糠馏油、黑豆馏油和含有皮质类固醇的乳剂和糊剂等。为了防止和控制继发性感染可在前述药物中加入新霉素等抗生素。

慢性湿疹

常用糠馏油、黑豆馏油、煤焦油和皮质类固醇类软膏或霜,也可将这类药物制成硬膏或涂膜剂。此外,对限局肥厚性损害尚可用皮质类固醇作局部皮内注射。每周1次,一般4一6次为一疗程。

食用豆腐不要过量,否则带来这些后果

吃豆腐不能过量,每天最好控制在100—150克,否则可能导致以下健康问题:

问题1:促使肾功能衰退

植物蛋白质被人体摄入后,经过代谢大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。如果长期大量食用豆腐,摄入过多的植物蛋白质,势必会使体内含氮废物过多,加重肾脏的负担。尤其肾脏排泄废物能力下降的老年人,肾功能可能会进一步衰退。

问题2:促使动脉硬化的形成

美国医学专家指出,豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成。

问题3:消化不良

豆腐中含有丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

问题4:促使痛风发作

豆腐含嘌呤较多,易使嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者尿酸结石或痛风发作。

问题5:导致碘缺乏

制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。

问题6:吃豆腐还要注意搭配,以免出现以下麻烦:

蛋白质利用率低

豆腐所含的大豆蛋白缺少一种必需氨基酸蛋氨酸,若单独食用,蛋白质利用率低。

解决办法:搭配鱼类、蛋类、肉类等富含蛋氨酸的食材一起吃,比如,鱼头豆腐、豆腐炒鸡蛋、肉末豆腐等,能使整个氨基酸的配比趋于平衡,有利豆腐中的蛋白质被充分吸收。

形成结石

豆腐含钙量很高,如果常和草酸含量高的蔬菜一起吃,会生成不易被吸收的草酸钙,可能生成结石。

解决办法:吃豆腐如果要搭配菠菜、空心菜、红苋菜、茭白等草酸高的蔬菜,一定要把蔬菜焯一下,减少其中的草酸含量。

豆腐最营养的五种搭配

加牛奶,补钙养肺

牛奶和豆腐堪称完美搭配,一个是植物蛋白,一个是动物蛋白,合二为一,自然效果是强强联合。

加蛋黄、血豆腐,钙补得更多。

就像吃钙片的同时要补维生素D一样,吃豆腐要补钙,就要搭配一些维D丰富的食物。因为在钙的吸收利用过程中,维生素D起着非常重要的作用。虽然豆腐含钙非常丰富,北豆腐中的钙比同量的牛奶还多,但在吃豆腐时,搭配维生素D含量丰富的食物才能更增效用。

蛋黄含有很丰富的维生素D,因此鲜美滑嫩的蛋黄豆腐就是补钙的优秀菜肴。动物内脏,如肝脏,血液中的维生素D含量也很高,所以将白豆腐和血豆腐一起做成“红白豆腐”也非常理想。另外,鸡胗、猪肝等动物内脏也对增加豆腐的钙吸收有很好的作用。

放青菜、木耳,更防病。

豆腐虽然营养丰富,但膳食纤维却比较缺乏,单独吃豆腐可能带来便秘的麻烦。而青菜和木耳中都含有丰富的膳食纤维,正好能弥补豆腐的这一缺点。另外,木耳和青菜还含有许多能提高免疫力,预防疾病的抗氧化成分,搭配豆腐食用,抗病的作用更好。需要注意的是,菠菜、苋菜等绿叶菜中草酸的含量较高,应先焯一下再和豆腐一起烹调,以免影响豆腐中钙的吸收。

配点肉,蛋白质好吸收。

大豆有“植物肉”的美誉,它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。用大豆做成的豆腐,当然蛋白质也不会差。不过,豆腐中的蛋白质氨基酸的含量和比例并不是非常合理,也不是特别适合人体的消化吸收。

因此,如果在吃豆腐的同时加入一些蛋白质质量非常高的食物,就能和豆腐起到“蛋白质互补”的作用,使豆腐的蛋白质更好地被人体吸收和利用。而这些高质量蛋白的食物,就非肉类和鸡蛋莫属了。因此,肉末烧豆腐、皮蛋拌豆腐等,都能让豆腐的蛋白质更好吸收。

加海带紫菜,能多补碘。

豆腐不但能补充营养,还对预防动脉硬化有一定的食疗作用。这是因为豆腐中含有一种叫皂甙的物质,能防止引起动脉硬化的氧化脂质产生。但是皂甙却会带来一个麻烦:引起体内碘的排泄,如果长期食用可能导致碘缺乏。所以,吃豆腐时加点海带、紫菜等含碘量丰富的海产品一起做菜,就两全其美了。

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宝宝出水痘能吃鸡蛋吗

宝宝长水痘是可以吃鸡蛋的。

原因:

一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有多种营养物质和维生素。

这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

建议:

1、水痘是很多孩子在幼儿时期都比较容易出现的一种疾病。在发病期…

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尿酸高患者能吃豆腐的,但必须有限制的少吃。每100克豆腐中含有嘌呤55.5毫克,属于中等嘌呤食物,应当限制食用。如果是尿酸特别高或者是重度痛风患者,不建议食用豆腐。

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花甲可以和豆腐一起吃吗 豆腐不能与什么同食

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花甲可以和豆腐一起吃吗

花甲可以和豆腐一起吃,两者并不相克。

花甲豆腐汤

材料:蛤蜊250克、豆腐200克、咸火腿肉1大片、葱1根、姜2片、高汤1碗(500ml左右)、盐1小勺、白胡椒粉适量。

做法:

1、蛤蜊用冷水淘洗几次,放入清水中静置2小时吐净泥沙备用。

2、热锅,把培根肉切小块放入锅中煸出香味,再放入葱姜一起爆香。

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海参和豆腐能一起吃吗

能一起吃。

豆腐是用大豆加工制作而成,富含优质蛋白质及B族维生素、不饱和脂肪酸、钙、磷、钾等,是常见的一种健康食品,而海参中含有大量的蛋白质、矿物质及海参素、海参皂苷、酸性粘多糖等活性成分,有较高的营养价值。海参和豆腐含有的成分不冲突,可以一起食用,而且海参烧豆腐是一道滋补药膳。

海参和豆腐吃多少合适

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生蚝能和豆腐一起吃吗

可以的。

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银鳕鱼和豆腐可以一起吃吗

银鳕鱼是完全可以和豆腐一起吃的,在银鳕鱼中含有非常丰富的蛋白质,豆腐中也含有非常丰富的蛋白质,同时吃能够为我们的身体补充非常充分的蛋白质,吸收率很高,豆腐作为养生食品,可以帮助人体解除清热的病痛,经常食用有补中益气、清洁肠胃的作用,同时还可以还能抑制胆固醇的摄入,清热解毒。

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银鳕鱼和豆腐能一起吃吗

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橘子和豆腐隔多久吃

一般建议两个小时后。

首先橘子和豆腐是不能一起食用过多的,这是因为豆腐是由大豆加工而成的,其中含有丰富的蛋白质,而橘子中含有果酸等多种有机酸,不仅会发生反应生成不宜消化的沉淀物,还会影响人体对营养物质的吸收。

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丝瓜豆腐汤

丝瓜豆腐汤是夏季喝的比较多的一道靓汤,这道汤有着很好的美容减肥效果,女性朋友多喝是很好的,那么丝瓜豆腐是怎么做的呢?

丝瓜豆腐汤

食材

主要食材:丝瓜150克。

其他食材:嫩豆腐200克,葱、姜、食盐、鸡精、酱油、米醋各适量。

做法步骤

1、将丝瓜削皮,洗净,切块。

2、嫩豆腐洗净,切块备用。

3、在锅内倒入植物油烧热,放入葱,姜爆香。

4、放丝瓜块煸炒,加适量清水煮沸。

5、再放入豆腐煮沸3-5分钟。

6、加食盐,…

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