关于京果的问题有哪些?

更新时间:2023-04-17 09:35

京果是哪里特产

义乌

京果,即义乌南枣,以义乌大枣为原料,经精湛工艺加工而成,有淌江红枣和原红蜜枣两种。 特征是皮色乌亮透红,花纹细致,肉质金黄,个大均匀,为枣中之珍品。 相传清朝乾隆时期各地均选美食入京,义乌大枣有幸被县令选中。 一次,乾隆亲口品尝后,龙颜大悦,不仅表彰了义乌县令,还要求地方年年进贡,因此历史上义乌南枣又称“京果”。