东阿贡禧堂阿胶糕官网-经验

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贡禧堂，为山东东阿东方阿胶股份有限公司旗下主打品牌。成立于2002年，阿胶行业知名品牌，集阿胶/阿胶系列产品的研发、生产、销售为一体的现代化企业。公司现有员工300余人，注册资本6000万元，阿胶及其系列产品生产能力达3000余吨。

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阿胶出口澳大利亚、美国、加拿大、日本、韩国、新加坡，马来新亚等众多国家。在中南亚和港澳台地区，福牌阿胶成为不少老华人的首选品牌。

唯品会上的阿胶正宗吗

应该是正宗的。在国家对互联网电商平台的要求非常的严格。为了保证消费者的权益国家对电商的进货渠道要求非常的严格，所有货品必须是正规渠道如果在网上买的物品不满意，还可以无条件七天内退货，是一个很普通的补品，在在唯品会上买阿胶应该是没问题的

厂家有做优惠活动的时候购买东阿阿胶是最便宜的，或者是临近效期的也会促销打折。

例如每年双十一之类的，各种购物软件上面都会有活动，有商家购物券，也有满减卷，还有其他的买一送一之类的活动啊都可以看看，多方对比一下就可以购买买最便宜的了。

因为做阿胶膏时，我们加入了大量冰糖，夏天温度高，阿胶膏易化，不好切块。

我们可以把熬好的阿胶膏先放在冰箱里冷藏，待温度降低后，拿出来切块，切好后，再放在保鲜盒里，放在冰箱冷藏室，随吃随拿，如果一次做的比较多，也可以放冷冻室，这样保存很长时间也不坏。我也是自己做阿胶膏，做一次差不多吃一年。

制作过程：

1、先将即墨老酒倒在锅中大火加热，沸腾后将阿胶粉，冰糖粉加入搅拌直至挂旗（用锅铲盛一些提起，阿胶成片状挂在铲上，慢慢往下掉，像一面旗子） 2、倒入枸杞、桂圆、葡萄干继续搅拌均匀

3、倒入红枣搅拌均匀 4、倒入核桃仁搅拌均匀 5、最后倒入黑芝麻搅拌均匀，就可以关火出锅了

6、出锅后倒在事先准备好的盘子里，用锅铲压平整，放凉，凉透后放入冰箱一小时，阿胶糕变硬后，可以切块了。