1· 大米提前淘洗干净,我放了点食用油,这样熬煮出来的粥很软糯
2· 山药去皮,切块,然后再切成片,这样比较好熟
3· 水开后,先放米熬煮到没有硬芯,放入山药,继续熬煮,期间要经常搅拌,因为山药也是有粘性的,大概十几分钟就好了,放入冰糖,搅拌一下
4· 出锅前放枸杞点缀就好了
铁棍山药做法熬粥
铁棍山药去皮泡水里,避免氧化变黑,把需要煮粥的米洗干净,水开下米,把去皮的铁棍山药切丁发锅里和米一起煮,喜欢吃甜的人,可以放白糖
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大黄米熬粥的正确方法
大黄米正确旳熬粥方法是水开锅后再放大黄米。这样熬粥不容易巴锅,但要不停的挍功,以免粥浴到锅外来,熬粥火大奌好吃。
熬粥的熬什么意思
就是开小火煮比较长的时间。熬是为了让食材煮得很烂,如熬米粥,将米煮成涨开,融入水成,使之粘稠,成米汤。还有熬汤,熬鲫鱼汤,熬鸡汤。熬一字还有熬夜,就是人很困了,但忙于干事,坚持不睡觉。还有比喻生活受折磨叫煎熬,忍受着痛苦度日叫苦熬,还有难熬等组词。
熬粥的熬什么意思
我是做早餐
陈小米熬粥的正确方法
食材:新鲜小米
所需用具:保鲜盒、砂锅
1、新鲜的小米淘洗2遍,然后放在水中浸泡20分钟这样做的目的就是让小米充分地吸收水分,煮的时候就容易软烂开花,熬出米油。
注意:小米一定要选择新鲜的小米,味道更香甜,陈小米熬的米粥,味道一般,颜色也不漂亮!
2、浸泡好的小米,倒掉水分后,装入保鲜盒中,盖上盖子密封好,再放到冰箱冷冻一夜。之所以浸泡之后再冷冻,就是利用热胀冷缩的原理,这样在熬制小米粥时,可以极大地缩短时间!这一点对于急着上班的朋友来说,太适合了!
3、砂锅倒入适量的清水,大火煮沸后,把冷冻好的小米直接倒入锅中,开锅后大火煮3…
香菇熬粥煲汤怎么做
原料
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鸡汤 (1碗)
粳米 (50克)
鸡肉 (1块)
芥蓝 (2棵)
香菇 (5朵)
食盐 适量
1/准备好食材:
鸡汤1碗、粳米50克、香菇5朵、芥蓝菜心2棵、鸡肉1块。
2/将清洗干净的粳米和鸡汤放入苏泊尔鲜呼吸压力锅内。
3/选择白米粥功能。
4/在熬粥的过程中,将鸡肉撕成丝、芥蓝菜心切丁、香菇切丝备用。
5/电压力锅排完压力就可以打开锅盖了。
6/打开锅盖,将鸡肉丝、菜心丁和香菇丝放入熬好的白粥里。…
野黄豆可以熬粥吗
野黄豆可以熬粥
食材明细:黄豆20克,小扁豆20克,小米20克,糯米40克
黄豆糯米粥的做法步骤
1头天晚上先泡20克黄豆。洗净,泡上一晚上,会长的胖胖的。
2早晨准备20克小米、40克糯米、还有20克小扁豆(小扁豆煮出来的味道好棒哦)。
3把黄豆再洗洗,控干。倒入紫砂炖锅。
4小米、糯米、小扁豆一起洗净,控干。也倒入紫砂炖锅。
5烧开水750ml左右,冲入紫砂炖锅。
6紫砂炖锅接通电源,选择自动挡,让它慢慢煲上3个小时。
7因为黄豆比较难熟,我也喜欢吃煮的面面的那种豆豆,口感糯糯…