1、把黄豆清洗一下，然后用水浸泡一个晚上，第二天早上就可以用。
2、把泡好的黄豆加清水用豆浆机打成豆浆，然后把豆渣过滤掉后把豆浆放进锅内煮开后关火。
3、用一没有盐干净的碗，加入1大勺白醋和小半勺清水搅拌均匀。
4、用勺子分三次加进豆浆中，加的时候勺子慢慢的倒，勺子在锅内边慢慢的转圈边慢慢的倒出白醋进锅内，加好后盖上盖子静置2分钟，如此分三次把白醋加入豆浆中，豆腐脑即可成型。
豆腐脑的家常做法白醋和盐
黄豆或黑豆 250克
水（最好用过滤的水或山泉水） 2600克
醋 30克
盐 5克
醋点自制豆腐的做法步骤
步骤 1
豆子浸泡8小时，浸发至二倍大。清洗干净后放2000克水用破壁机打成豆浆。
步骤 2
用纱布过滤隔渣，反复过滤三、四次。
步骤 3
上锅中火煮开，要小心溢出，煮的过程中去准备醋、盐、100克水，混合均匀备用
豆浆煮开后舀出泡沫，再煮二分钟后关火，倒进500克水，用来降低温度，降至大约80度，搅拌均匀后可以点醋了。
步骤 4
用勺将醋盐水混合物慢慢打圈倒进豆浆，等几分钟豆花就凝固了。
步骤 5
浇上做好的卤子，就是美味的豆腐脑。
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白醋兑水可以喷哪些植物
白醋兑水可以喷喜酸性的植物，比如栀子花、茉莉花、铁树、杜鹃花、米兰花、绿萝、吊兰、发财树、白玉兰、橡皮树等，不能喷喜碱性的花。白醋兑水喷花的好处很多，可以治疗黄化病，每隔10天喷一次，连续喷洒4-5次，也能促进喜酸的植株生长，还可以增强植物的抗病性，还可以祛除异味，杀菌消毒。
不锈钢杯子里面能倒白醋吗
能啊。质量很好的不锈钢杯子里倒上白醋去，就算放一晚上也没什么变化，但是我并不建议你就把你们家的白醋放在不锈钢杯子里储藏着，这完全没有必要。偶尔做的实验也就罢了，毕竟碳酸和钢之间容易发生化学反应，反正我是这么认为的，希望我的回答对你有帮助。
不锈钢杯子里面能倒白醋吗
可以用白醋消毒清洗不锈钢杯子。
先给保温瓶里倒入一勺醋，然后再装80%的左右的热水（50-70）左右都行。醋有消毒的作用。
把保温瓶摇晃，摇晃十几下后，然后再把水倒出来。第一次清洗水是脏的。
再装50-70度的水，也是80%左右，然后摇晃，要产生有运动的作用，才会使分…
白醋喷头皮要用几度的最好
一般建议5度以上。
白醋中含有丰富的醋酸含量，因此具有一定的杀菌消毒作用，所以白醋中醋酸含量越高，杀菌的效果也就越好，而市面上常见的白醋度数有3度、6度、9度等，一般5度以下的白醋常用来食用，5度以上的白醋可用来杀菌消毒，可是度数越高的白醋，刺激性也就越强，对人体的伤害也会有所提升，因此建议使用时，佩戴好防护工具。
白醋可以煮沸腾吗
可以。
不同液体的沸点是不同的，所谓沸点是针对不同的液态物质沸腾时的温度。沸点随外界压力变化而改变，压力低，醋是用各种酵后产生的酸味调味剂，化学式：CH3COOH 。白醋的沸点比水的沸点高（纯醋酸的沸点是118.1°C），但白醋在加热时，醋酸挥发，因此体积减少。
酸辣白花放陈醋还是白醋
放陈醋。具体做法如下：
主料：大白菜200g、花椒1大勺、干红椒5个、醋1大勺
辅料：油适量、盐1勺
1、白菜洗净沥干水份切段，干红椒切小段。
2、热锅温油爆香花椒和干红椒。
3、倒入白菜快速翻炒两分钟。
4、加入盐和醋。
5、炒均即可。