四季豆炖白萝卜做法

更新时间:2023-04-17 15:03

材料包括:白萝卜2个、四季豆20根、土豆1个、葱15克、姜12克、八角3瓣、调和油20毫升、盐3克、鸡粉1克、胡椒粉1克。

1、第一步把四季豆,土豆,白萝卜洗净。

2、然后把四季豆掰开。

3、使用菜刀把土豆切条。

4、胡萝卜,姜,葱也切好。

5、锅内放油加热,放入八角翻炒。

6、然后放入白萝卜,姜,四季豆,葱,土豆翻炒。

7、然后加水,煮好。

8、然后出锅装盘,这样就完成了。

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白萝卜山楂水的做法

食材:

山楂 5个,白萝卜 半个,冰糖 适量

制作过程:

1、选购新鲜成熟的山楂,去蒂,用盐搓洗一两遍没有新鲜山楂,可选用干山楂。用淡盐水浸泡几分钟食盐搓洗和浸泡能祛残留农药如用干山楂,清洗一下即可。

2、将洗净的山楂切成两半,去蒂

这个食谱主要喝汤水,所以可去籽也可不去籽

3、切好的山楂,如不想氧化变色,可先放水里泡着用的时候再捞起来。

4、取半根白萝卜,用盐搓洗一遍表皮萝卜皮也有营养,洗净就不用去皮了。

5、将白萝卜切成条状,像小拇指的粗细和长度即可8个月以上的宝宝,可以将煮熟的萝卜条当为…

猪脚煲白萝卜做法

用料:猪蹄2只 ,萝卜半根

准备调料:姜、蒜、八角、桂皮、香叶、葱(整根打结) 生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、糖少许。

做法: 1、锅热倒少许油,肏过水的猪蹄下锅

2、翻炒下料酒、老抽、生抽、蚝油、糖,上色后加开水末过肉,下姜葱蒜、八角桂皮香叶,盖上盖子大火煮20分钟后转小火焖20分钟

3、起锅前15分钟放入萝卜,时间也可根据自己喜欢吃的软硬程度而定,最后可以加一点点盐提鲜。

猪脚煲白萝卜做法

材料

猪蹄1只、萝卜2斤、大葱1根、小香葱适量、姜适量、盐适量、白醋2勺。

做法

1,首先…

2斤白萝卜腌制方法

配料:

白萝卜 、小米椒 5个、陈醋 100克、香醋 100克、生抽 100克、老抽 50克、白糖 30克、水 适量

烹饪步骤:

1、萝卜一根,洗净不去皮

2、全部切成条

3、热水里淖3分钟

4、在放凉水备用

5、小米辣洗净切丁

6、腌料:陈醋+香醋+生抽+老抽+白糖

7、萝卜全部放入料汁中

8、喜欢吃辣的在撒上小米辣

9、盖上保鲜膜,冷藏3小时,过夜口感最佳!

2斤白萝卜腌制方法

将萝卜去掉叶子洗净,用刀竖向切成两半,在将半边切成…

白萝卜汁和面蒸馒头好不好呢

很好

食材

面适量,酵母适量

步骤1/温水化开酵母以蔬菜汁代替水和面醒发两小时后揉成光滑的面团

步骤2/将和好的面分成六7个髻子赶成中间厚边缘薄的皮依次排开用刀背在中间压一条线

步骤3/错一个小条做花蕊,把花蕊放在最下端向上卷起。用手捏中间部分,用刀切开,稍微整形,就变成了两朵玫瑰花。

步骤4/底部沾点面粉或者在笼屉上刷点油,放入笼屉醒发1520分钟。室温高时适当减少醒发时间。

步骤5/绿色的是菠菜汁馒头,蒸好后是淡淡的绿色,比蒸之前的颜色浅,胡萝卜汁馒头蒸好后则是淡黄色。口味比较淡,不甜腻,完成

白萝卜羊肉的正确做法

用料

羊肉 400克

萝卜 1小根

汾酒 少量

姜 6片

花椒 10粒

葱白 1段

盐 少量

胡椒粉 一点点

白萝卜炖羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉切小块,泡水去血色

步骤 2

冷水中加两片白萝卜,两片姜,少许汾酒,加入羊肉焯水,水开后煮一两分钟趁着翻滚的时候捞出表面没有血末的肉

步骤 3

将水烧到温热(防止肉遇冷收缩)重复步骤2,这样是为了保持肉汤奶白,将白萝卜切滚刀块焯水备用。(给肉焯水2遍和给白萝卜焯水是…