原料:狮子头 (2个) 香菇 (2个) 青菜 (50g) 八角 (2个) 酱油 适量 料酒 1勺
葱姜 适量 水淀粉 2勺
做法:1.准备好所有食材,先将青菜摘洗干净,狮子头拿出化冻。
2、香菇洗净切片,葱姜切碎
3、炒锅倒油爆香葱姜和大料,放入香菇翻炒片刻,放入狮子头,然后加入适量的清水,加入酱油,料酒等调味品,大火煮开加盖小火慢炖50分钟。
4、另取一个锅加少许油烧热放入青菜翻炒,加少许盐炒至青菜变软关火,然后把青菜盛入盘中。
5、放入狮子头开大火收汁,淋入水淀粉勾芡,加香油,然后狮子头盛入青菜上即好,开吃。
冷冻半成品狮子头怎么做好吃
冷冻半成品的狮子头,如果想要做的好吃的话,那么我们可以自己回家再把狮子头重新加工一下,加上一些相应的辅料,这样我们做出来的狮子头口感味道会更好,注重浓油赤酱
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半成品虾米仁的做法
用料:虾米仁 80克,大蒜,葱,糖,酱油,料酒
做法步骤:
步骤1
锅中加少许油,将切末的大蒜、葱爆香。
步骤 2
炒糖!就是加白糖炒呗,除了加白糖,也可以加一点蜂蜜一起炒更香。
步骤 3
倒入过水的虾仁,我用的虾仁是淡的不咸,不用泡水,如果喜欢口感软一点也可以泡一下。然后要加酱油,酱油的多少就要根据虾仁的咸淡来把控了。
步骤 4
加入料酒少许,继续翻炒收汁,起锅的时候在点水即可。
厨房半成品标识怎么贴
应该是先贴素的隔离开,在贴横的像隔离带。区域划分线让半成品都分开,在盒子上都贴明白几时进的日期用到什么时候较为新鲜一面用时看不到日期。
半成品羊杂的家常做法
1热锅热油下姜片和青花椒把香味炒出来,下羊肠,把羊肠煸到带一点金黄
2倒入羊汤,煮至沸腾
3煮羊汤的时候,把圆白萝卜去皮切稍微厚一点的片(太薄容易煮烂,太厚不容易熟)
4汤沸之后下萝卜,煮至变软
5煮萝卜的时候洗好娃娃菜和豌豆尖,娃娃菜撕成小块,香菜洗净切好备用(绿根切短一些,蘸碟用叶子部分切长一些用到汤里)
6萝卜煮软以后下羊肚和娃娃菜白色根茎部分,煮3~5分钟,加适量盐提味,再把剩下的娃娃菜叶和豌豆尖煮进去
7因为豌豆尖烫一下就可以吃,煮进锅里后马上撒一些枸杞和白胡椒粉
半成品羊杂的家常做法
…薯条半成品可以不放冰箱吗
需要放冰箱
1、冷冻。对于半成品的生薯条保存时需要放入冰箱的冷冻层存储,若是将生薯条放入冷藏室保存时间过长导致其变质产生异味等情况。
2、冷藏或是常温保存。对于已经炸熟且食用不完的薯条可以放置于冰箱内冷藏可以保存3-4天,室温下只能保存1-2天。
薯条半成品可以不放冰箱吗
薯条半成品必须要放在冰箱里面保存,因为薯条半成品是已经加热过的熟食,只要是熟的东西保质期就会大大减少,如果已经处理过的薯条没有放在冰箱里的情况下,就非常容易导致薯条发生发霉变质等行为,所以必须放在冰箱里
薯条半成品可以不放冰箱吗
如果是热天,是要放…
法式酥皮半成品烤多久
酥皮切成长方形块,烤箱上下火170℃烤12分钟。
酥皮烤好了放入纸盒里,淡奶油200克柠檬汁3滴,打蛋器打发立起小尖,装去裱花袋挤到酥皮一层,放入蓝莓在挤一层放一层草莓一层奶油盖上酥皮就做好了。