腌菜长白花用什么办法

更新时间:2023-04-17 14:54

如果泡菜的汤汁依然清澈,只是上面浮有一层“白沫”或“白膜”,这是正常的。此时不要搅破白沫或白膜,可以烧点开水,水中放适量食盐化开,放凉。然后把坛子口倾斜,注入盐水,把白膜或白沫冲掉,接下来再用下述方法处理一下:

1、加点白酒。可在坛中调入些白酒,再盖好密封碗,过两天就会有所好转。

2、加点紫苏也很有效的,一坛泡菜加一两紫苏就可以了。

3、用干净无油的炒锅炒一把蚕豆,用纱布包起来放进坛子里就不会长白膜了。

4、放点青花椒、苦瓜或花椒叶,会迅速消花且味道格外香。此外,红皮白心萝卜、生姜、大蒜都有杀白沫和白膜的效果,可以放一点进去。生姜要切片,大蒜要拍扁,这样效果比较好。

5、经常加点生的芹菜梗一起泡,也能很好的防止白沫产生。

那是你在泡的时候不太干净,坛子里有油或者一些脏东西造成的。

出现白沫时,如果泡菜的汤汁已经色泽发暗、混浊、粘稠(类似稀米汤)、酸味很重,即表示泡菜已经腐败变质,不能再食用了。

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这个很简单,裤子松了说明要么是你瘦了要么是裤子宽松了,不能系皮带,一是你可以把裤子拿到裁缝店去给你按照你的腰围改一下裤子的腰围大小。

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铁路营业线施工安全管理办法

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