可以
做法如下
材料
鸭腿4只、 新鲜剥皮板栗一斤、姜2片、葱花少许。
配料
酱油适量、八角适量、盐适量、糖适量。
做法
1、 鸭腿洗净，均匀的摸上一勺盐，腌制1小时，备用。
2、 板栗洗净，备用。
3、 铁锅烧热，将腌制好的鸭腿和姜片丢进去炒。待鸭皮颜色变白后，适量倒入酱油老抽、一勺糖、2个八角。
兑入满锅热水。丢下板栗后就开始煮吧~（因为鸭腿是腌制过的，所以不要加盐了）
4、 水慢慢煮干后，颜色会变深。这个时段，要不停的翻炒，以免结底。待汤水干后，就成了酱鸭啦。
5、 出锅，撒葱~搞定！
咸鸭腿能炒板栗吗
不能，咸鸭腿不能炒板栗，板栗炒鸡是最好的搭档，而咸鸭腿炒板栗味道不是那么的美味，咸鸭腿不放板栗炒出来的味道会更好一些。
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板栗地瓜是怎么培育出来的
种薯消毒，排种前严格筛选种薯，选择具有济薯26品种特征，无病斑、无冻害、无伤口，非茎线虫为害的地块收获的甘薯作为种薯，育苗前采用80%福美双可湿性粉剂500 ～ 600倍液与1.8%阿维菌素乳油1500 ～ 2000倍液浸种10分钟，晾干后再排种，每平方米苗床排种20 ～ 25千克。排种时做到种薯“上齐下不齐”，力求覆土厚度一致，确保出苗整齐。
排种后其上用过筛细土覆盖，厚度为3 ～ 4厘米，阳畦上用防雾无滴膜覆盖，当外界气温低于10℃时覆盖草苫或毛毡等保温。出苗前后夜温不低于15℃，昼温出苗前30 ～ 35℃，出苗后为25℃左右。
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烤出来的板栗很硬怎么办
太硬是因为烤箱的温度过高，或者是因为烘烤时间过长，其次烤栗子的时候一定要在栗子开口后刷上蜂蜜或者糖水，以免栗子过于干燥导致过硬，影响口感。
剥壳板栗怎么做好吃
剥壳板栗可以用来炖鸡，做成有名的栗子鸡，还可以用搅拌机搅碎，放入白面之中做发面馒头，营养价值丰富，也是一种可口的美食。
云南红皮板栗好吃吗
好吃的，云南的板栗我觉得挺好吃的，食用起来的味道和口感都很好，我平时就喜欢用板栗去煮汤，板栗用来煮汤我觉得挺好吃的，口感松软，味道也是不错的，有很多食材都可以跟板栗搭配，比如排骨，鸡肉等等都是可以的，就是在取板栗肉的时候感觉有一些麻烦。
云南红皮板栗好吃吗
云南的红皮板栗太好吃了，用红皮板栗煮红烧肉是太好吃了，又香又甜，还有就是炒板栗，又香又甜，太美味，真是人间美味，天天都想吃，又经济又实惠，云南的红皮板栗是相当的出名，很多地方的人都墓名而来，持别是来旅游的人，个个都要买些回去送人。
云南板栗为什么那么早熟
云南具有独特的地理优势和气候优势。这里的板栗一般都是在7月中旬即可上市，比北方的板栗产区提前上市一个多月。
云南本地种植的板栗分早熟和晚熟两个品种。早熟品种在7月中旬即可成熟，晚熟品种在8月初才会逐渐进入成熟期。
云南板栗早熟的原因一是气候好，二是大多栗田是在山坡上，通风透光条件好。