材料:扁豆300~400克,面条350克 ,五花肉适量 ,生抽2勺 ,食醋2勺 ,料酒2勺 ,耗油1勺 ,胡椒粉少许 ,八角2粒 ,蒜瓣3个 ,葱少许 ,青辣椒适量 ,姜适量
做法:
1、姜蒜分别剁成蓉,辣椒切片,葱切成葱花,五花肉切片。
2、把扁豆清理干净,去筋用手掰成大小相同的长段。
3、取出摩飞多功能锅,预热后,不用加油,把五花肉放入煸炒出油。
4、然后把八角,姜蓉和一半的蒜蓉,一半的葱花倒入煸炒香,并放入掰好的扁豆段。
5、把五花肉和扁豆翻炒至变色,然后倒入两杯半的水没过扁豆,煮滚,加入酱油和盐调味。
6、用汤勺舀出半小碗的汤汁备用,并把剩下的葱花和蒜末倒进汤汁里。
7、把准备好的面条均匀的铺到菜上面,加盖煮大约5分钟,打开,把已经有点软的面条用筷子弄散,把刚刚盛起的汤汁一半浇在面条上,再加盖焖煮5分钟。
8、最后打开盖,撒点胡椒粉增加香气,把面条和扁豆拌匀,熄火,加盖虚焖5分钟。
扁豆面饸饹的做法
1、面粉和豆面。
2、加水和2克盐和成穗状。
3、加入全部的水和成面团,盖好醒1小时。4.准备饸饹机。
5、把面团搓长,放入饸饹机。
6、拧好上盖。
7、煮锅水开后顺时针用力拧把手,面条就出来了。
8、煮至面条浮起就可以捞出来了。
9、把煮好的饸饹面过凉水,加葱丝,红椒粒,盐,老陈醋,生抽,香油就可以吃啦。
扁豆面饸饹的做法的相关内容
扁豆馄饨馅的做法
食材用料:馄饨皮450g,扁豆400g,猪肉沫适量姜适量,生抽适量,胡椒粉适量,香油适量,鸡粉适量,葱适量
做法步骤:
步骤1
所需食材:扁豆、猪肉沫、馄饨皮儿
步骤2
肉沫中加葱、姜碎,鸡粉、胡椒粉、生抽、油、香油适量,搅匀
步骤3
将加了佐料的猪肉末搅匀
步骤4
扁豆洗净去两头,去筋
步骤5
煮锅中加冷水适量与扁豆一起大火盖盖儿煮开,关火闷2分钟,捞出沥水
步骤6
扁豆切略薄丁
步骤7
扁豆丁…
长扁豆炒辣椒的做法
步骤/方式1
第1步、食材:尖椒、扁豆(已摘洗)
步骤/方式2
第2步、将尖椒切开去蒂去籽清洗一下。
步骤/方式3
第3步、放在案板上切成块,待用
步骤/方式4
第4步、随后,将摘洗好的扁豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
步骤/方式5
第5步、烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。
步骤/方式6
第6步、接着,合入焯好的扁豆翻炒翻炒。
步骤/方式7
第7步、然后,加适量的生抽。
步骤/方式8
第8步、加适量…
扁豆角家常做法王刚
主料
豆角280克 柿子椒2个 猪肉220克
辅料
盐3茶匙 香油1茶匙 干淀粉2茶匙 料酒1茶匙 植物油1汤匙 鸡精1茶匙 干辣椒5个
1猪肉洗净后,切成肉片,用适量香油、盐、干淀粉、料酒抓匀,腌制片刻
2扁豆角摘去豆筋,洗净备用
3青椒去蒂去籽,洗净,切斜块备用
4锅里倒入清水烧开,滴入几滴植物油,适量盐将扁豆角放入锅里焯水,观察豆角颜色变得鲜绿时,将其捞出,沥干水分
5锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热,用干辣椒炝锅
6放入肉片翻炒
7肉片颜色炒至白色后,放入豆…
扁豆和黄瓜能用二甲戊灵吗
二甲戊灵又名除芽通、除草通、施田补,属于苯胺类除草剂,是一种广泛应用于棉花、玉米、水稻、马铃薯、大豆、花生、烟草以及蔬菜田的选择性土壤封闭除草剂。
二甲戊灵可以在豆角苗前封闭,黄瓜可以提前土壤处理后栽秧。或者提前处理后直播,直播后浮土可选没有喷过二甲戊灵的土!
扁豆和黄瓜能用二甲戊灵吗
可以使用的。二甲戊灵是一种广泛应用于农作物的除草剂,需求量非常大的,年销量仅次于百草枯和草甘膦。
二甲戊灵甲戊灵(二甲戊乐灵、Pendimethalin),属于苯胺类除草剂,是一种广泛应用于棉花、玉米、水稻、马铃薯、大豆、花生、烟草以及蔬菜田的选择性土壤封闭…
扁豆面怎么做馒头
1、500克小麦面粉,200克扁豆面放进器皿中放进酵母菌搅拌均匀,和出硬软适度的面絮,揉成面团,盖保鲜袋或是盖帘放温暖处发醇
2、等到面粉发酵到1.5到2倍大,手指头按下来不反弹不容易缩就可以取出面团揉匀排气,分为二份
3、取在其中一份搓发展条,切割成尺寸适合的面剂,搓成馒头形状,把全部馍馍揉好,放进铺了湿抹布的蒸屉里,冷水下锅,二次醒发15分钟,大火烧开上气,低火15分钟,熄火虚蒸5分钟。
豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。防癌治癌豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成。通利大肠豌豆…