宜宾冰粉的正宗做法

更新时间:2023-04-23 22:55

1、将500克的水放入锅中,米技炉七档烧开水后放入冰粉粉搅拌均匀,把搅拌好的冰粉放入容器中,待凉即可,吃的时候放入适量的黑、白芝麻,红糖水。可以开吃。

2、 烧一壶开水,准备倒入冰粉中。水的量,看自己的喜好。喜欢冰粉硬硬QQ的,就少加入水(一般的比例是粉1克:水1-1.2斤的开水)。喜欢冰粉粉软软嫩嫩QQ的,就多放入点开水。

3、、用勺子不停的搅拌1-2分钟,直到全部融化,用肉眼看不到颗粒为止。自然晾凉(在这个晾凉的过程中,不要去动容器,大约需要1-2小时)。彻底晾凉后,冰镇1-2小时即可使用

4、另起锅,取红糖适量,用水融化烧开,晾凉。取适量冰粉粉放入碗中,浇入红糖汁即可

宜宾冰粉的正宗做法的相关内容

大红袍萝卜的十种家常做法

步骤1

萝卜洗净,擦细丝。(萝卜皮最好拿刷子刷一下,这样洗的干净。)

步骤2

葱姜切细丝,准备少许香菜碎。

步骤3

萝卜丝和葱姜丝放入大碗内,放适量盐。

步骤4

少许白砂糖。

步骤5

适量鸡精。

步骤6

倒入适量白醋。

步骤7

淋入适量香油。

步骤8

拌匀,放入盘中。上面放香菜碎点缀即可。

青萝卜炖白菜做法

一、材料

白菜半棵、土豆两个、白萝卜两个、葱段适量、花椒十粒、小辣椒十个、酱油少量、甜面酱一汤匙、盐5克

二、做法

1、准备好食材,把白菜切好。

2、白萝卜和土豆切丁。

3、把葱段和辣椒准备好。

4、油锅烧热,下葱段和花椒,待出香味。

5、加入菜丁翻炒,尽量使所有菜丁全部过油。

6、加入甜面酱和辣椒,继续翻炒。

7、倒入白菜,加清水和酱油,最后加入食盐。

椿树穗的做法

主料:椿树穗150克

腰果50克

辅料:酱油适量 辣椒油适量

步骤:

步骤1

准备好所有食材,先将椿树穗洗净、沥干水分待用

步骤2

生腰果放入平底锅中,不用倒油小火加热,将腰果烤熟

步骤3

烤好的腰果晾凉后,切成小块

步骤4

椿树穗和腰果碎倒入碗中,调入自己喜欢的调味汁即可,开始享用。

泡红枣枸杞桂圆茶正确的做法

红枣用温水洗净,最好去掉核,桂圆也去核把肉剝出,两者一起稍煮一下。然后倒进装有枸杞的杯子里就行了。(红枣3个.桂圆5个最好)

东星斑鱼片潮汕做法

食材:东星斑鱼片800g,香菇30g,白玉菇30g,口蘑30g,小唐菜200g,虾籽少许。

调料:盐适量、鸡粉适量、老抽适量、水淀粉适量

做法

1、东星斑起肉,下底味腌制后,入5成热油锅中油泡至熟。

2、将配料拉油、飞水待用。

3、锅下底油,下入配料炒香,然后下少许高汤烧开,下入虾籽、东星斑一同调味烧制成熟,勾芡后老抽调色,出锅装盘即可。