第一步：蒸米
准备200克大米、200克糯米，淘洗干净以后，放在电饭煲里中蒸熟。糯米和大米的比例是1:1，蒸出来不粘不干、口感软糯香甜。
茶餐厅卖几十一份的菠萝饭，在家五块钱就能搞定，简单美味还实惠
蒸好以后挖在小盆里晾凉，做炒饭米饭一定要晾干水汽，否则炒的时候容易粘连。
茶餐厅卖几十一份的菠萝饭，在家五块钱就能搞定，简单美味还实惠
第二步：浸泡菠萝
把菠萝对半切开，在上面打上十字花刀，然后把果肉倒出来，再切成1厘米左右的小块，然后用淡盐水浸泡20分钟左右，去除菠萝的涩感。
茶餐厅卖几十一份的菠萝饭，在家五块钱就能搞定，简单美味还实惠
第三步：辅料
准备一个小盆，打入两个鸡蛋，快速的用筷子打散备用。
茶餐厅卖几十一份的菠萝饭，在家五块钱就能搞定，简单美味还实惠
一小块红萝卜，切成1厘米左右的方丁，再准备适量的玉米粒备用。
茶餐厅卖几十一份的菠萝饭，在家五块钱就能搞定，简单美味还实惠
第四步：焯水
锅内烧水、水烧开后，把菠萝、玉米、胡萝卜焯水一分钟左右倒出沥干水分。
茶餐厅卖几十一份的菠萝饭，在家五块钱就能搞定，简单美味还实惠
第五步：烹炒
起锅烧油，充分滑锅后倒出热油，倒入凉油，热锅凉油是为了炒鸡蛋时不会粘锅。倒入鸡蛋炒至成型后，倒入米饭快速翻炒，让米饭均匀受热，有粘连在一起的用勺子推散。
茶餐厅卖几十一份的菠萝饭，在家五块钱就能搞定，简单美味还实惠
翻炒2分钟左右，把米饭炒至金黄，加入食盐、倒入玉米粒、菠萝、和胡萝卜粒快速翻炒，炒至胡萝卜断生，就可以出锅装盘了。
菠萝饭的做法
菠萝皮半个，菠萝果肉小半个，胡萝卜一根小的，甜豆20克，熟米饭一碗，植物油20克，烤肠两根(小的)，鸡蛋一个，盐适量，黑胡椒2克。
做法步骤：
1、准备好食材，菠萝买个不去皮的。
2、把胡萝卜洗净切小片，烤肠切小片，菠萝切开一半，留着完整的菠萝头一边用刀划开再用勺子取出果肉。
3、把菠萝壳里放淡盐水泡一下，倒出水备用。取出的果肉也用淡盐水泡下去除水备用。切去菠萝肉中间的硬芯，切成菠萝丁。
4、锅内放油炒鸡蛋和甜豆，再放入胡萝卜，放入盐翻炒。放入烤肠片翻炒，放入米饭炒散，放入黑胡椒翻炒。
5、出锅前一分钟放入菠萝丁炒几下出锅，装入准备好的菠萝壳里，美美的菠萝饭就做好了。
小贴士
1、切开菠萝时要保留菠萝头 2.菠萝最好是泡下淡盐水以防过敏。
菠萝饭的做法
菠萝饭的做法 主料 菠萝 1个 米饭 200g 辅料 油 适量 盐 适量 豌豆 适量 玉米 适量 火腿肠 半根 葱 适量 步骤 1.用削菠萝器把果肉挖出来，菠萝壳留着盛饭 2.豌豆、玉米、菠萝中间硬硬的部分切粒准备好 3.米饭加一个鸡蛋拌匀，这样会让每颗米粒均匀的沾上鸡蛋，炒出来颜色金黄 4.油锅热了，依次放入豌豆粒玉米粒炒香 5.再加入菠萝粒、米饭，炒大概两三分钟就好，出锅时加上少量香葱 6.盛饭出锅，装在菠萝罐子里面，原先掏出的果肉只用了一点点，还可以继续吃啦
菠萝饭的做法的相关内容
没成熟的地菠萝可以吃吗
菠萝没熟一般不建议吃，因为没有成熟的菠萝，口感是特别不好，有一种酸酸涩涩的感觉，吃进嘴里之后也会有发涩的情况，所以不建议吃。
菠萝在没成熟的情况下果肉中产生的果糖量比较少，所以没有熟的菠萝酸涩感是比较严重的。在吃了没成熟的菠萝时会产生一种酸涩的口感，没有熟透的菠萝口感不好。虽然没熟的菠萝中一般不含有毒物质，但是为避免刺激口腔，所以不建议吃。
冬天菠萝是反季节的吗
是
菠萝蜜是夏秋两个季节的水果，早熟的菠萝蜜在夏天的时候就成熟可食用，而晚熟的菠萝蜜需要秋季的时候成熟，因此可以知道冬天不是菠萝蜜的应季，因此冬天吃的菠萝蜜就是反季节水果。
老式菠萝饼的做法
用料
燕麦小麦粉 300克
酵母 3克
菠萝 半个
糖 20克
玉米淀粉 1勺
做法步骤
1、我用的多用途燕麦小麦粉。
2、我用的多用途燕麦小麦粉，和成的杂粮粉
3、这样再揉，面团就看上起很细腻了，我们用揉面盆把面团盖好，可以去做馅，这段时间，面团也刚好饧一会儿。
4、菠萝切成小块，用淡盐水提前浸泡20分钟捞出，直接切碎，就是碎一点就行，没什么手法，随便切。
5、切碎的菠萝放入不粘锅内，大火翻炒，可以适当淋入一点水进去，炖一炖，让波萝卜块软一点。
…菠萝鸡片饭的家常做法
料酒1勺、淀粉1勺、盐2勺、番茄酱1勺、油适量。 食材： 鸡胸肉300克、菠萝200克、青椒30克。
鸡胸肉洗净切薄片，菠萝去皮切薄片。
鸡胸肉加入料酒1勺、淀粉1勺、盐1勺、搅拌均匀腌制10分钟。
青椒切小块。
锅中热油，下鸡胸肉微炸，炸至金黄捞出
锅中留底油，倒入青椒、菠萝翻炒。
加入番茄酱、加入鸡胸肉，调入盐1勺、炒匀即可出锅装盘。
宝宝菠萝花围巾钩针编织教程
围巾的钩法一：扭结钩法，开头起32针。
这种围巾的钩法独特之处是起针一定要是4的倍数，因为它中间花要4针一扭。
具体针法是，先钩两行下针，钩第三行下针时候，线掏出来前针上多绕三次。
绕完后，新一行开打时，先把所有针挑起来，越长越好。然后，扭一下，再钩下针。
围巾的钩法二：镂空蕾丝针法，起头用别线钩针钩辫子针3针，起伏针14行，然后再从起伏针的边缘挑7针，接着解开钩针辫子，挑起起头的3针，一共13针。3针下（第一针划过不织），挂针，1下，另一半重复这个织法。
围巾的钩法三：菠萝花钩法，起针4的倍数+2针，片织每花4针4行。第一行全…